Laipni lūdzam! Šodien es esmu gatavojas ļoti garšīgs un iespaidīgu ēstgribu siļķu... Par sagatavošanas ēdienu aizņem vismaz pārtikas, kā arī minimālu daudzumu. Lai gan, es esmu gatavs neliels uzņēmums, bet gadījumā, ja "skaita palielināšanu" patērētāji vienmēr varat palielināt produktu skaitu.
Sastāvdaļas vārīšanai:
Kā jūs varat redzēt, man nav jānorāda vairākas sastāvdaļas - turpmāk tekstā es rakstīt, cik daudz es lietot produktu, lai sagatavotu šo uzkodām. Bet, nav "stingra struktūra" proporcijas, kaut jūs varat likt nedaudz vairāk, kaut kas mazāks ...
Pirmā lieta, kas izņemt iekšas sāls \ malosolonuyu siļķi, izņemiet to ar mizu, izņem sēklas. Filejas sasmalcina - jūs varat sasmalcina blenderī vai ritinātu gaļas mašīnā, bet es gribētu, lai smalki sakapāt ar nazi. Es izmantoti visi pusi-pusi fileju, ti 1/4 no zivju fileja ...
Nākamais uzņemties celulozes 2 šķēles baltmaizes vai stick, drupināt bļodā, pievienojot 3 v. karotes piena un atstāj uz 5 minūtēm, lai mīkstinātu.
Pēc 5 minūtēm bļodā ar drupaču ko sagrieztu siļķu filejas. Uz smalka rīve berzēt skābo zaļo ābolu - manā gadījumā tas ir 1/5 no vidējā ābolu.
Arī uz smalka rīve berzēt olas. Es izmantoti 1 veselu vārītas vistas olu olbaltumvielu un vairāk olu, dzeltenums ir rubbed uz smalka rīve atsevišķā traukā.
No bļodā saturu sajauc, sāls pievienot nav nepieciešams, lai gan tas var būt nedaudz piparu.
Tālāk, veikt gurķus un sagriež šķēlēs vai garenas gabaliņiem. Manā rīcībā bija 1 garš gurķis - varat veikt pāris īsajiem gurķiem.
Un, "finiša līniju", var teikt, lai sāktu - katram gurķis šķēle karote izplatīšanās kalns selodochnoy svara, un apkaisa ar sarīvētu olu dzeltenumu. Un starpība uz šķīvja - izskatās ļoti iespaidīgi !!! Man iznāca 15 gabalu šādu uzkodas.