Laipni lūdzam! Šodien es esmu gatavojas ļoti liels, svētku skaista un neticami gardu baklažānu roll ...
Put Huskies, rakstīt komentārus, parakstīties un dalīties sociālajos tīklos! Jūsu atbalsts ir ļoti svarīgi, lai man, un nepieciešamību veicināt kanālu! Ļoti pateicīgs par visu atbalstu!
Sastāvdaļas vārīšanai:
Baklažānu sagatavošanai ruļļos ir labāk ņemt nedaudz pagarinātas, tas bija ērti jāiesaiņo. Tos jāmazgā un sagriež šķēlēs, biezumu kaut kur 0,5 cm. Ja baklažāns ir pietiekami liela, lai būtu 2 gab - un tur ir garš un plānas, šajā gadījumā tas ir labāk ņemt 3 baklažānu.
Šķēlēs baklažāns plate vajadzēja nedaudz sāli un atstāj uz 15 minūtēm, to var izdarīt tieši uz galda, vai salocītu bļodā. Tas tiek darīts, lai noņemtu rūgtumu, bet, lai kļūtu izturīgākas plates, un, protams, prosolilis.
Pēc 15 minūtēm plate Baklažānu nepieciešamība cep uz pannas no abām pusēm līdz brūni - bet es jums pateiks šo uz ilgu laiku... Es piedāvāju citu variantu - Cep cepeškrāsnī! Par šo izplatīšanās baklažānu plāksnītes vienā slānī uz plāts, labi iereibis, kā arī ieeļļo top augu eļļu. Un cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes temperatūrā 190-200 grādiem.
Mēs turpināt lai sagatavotu pildījumu. Pēc atsevišķas bļodas berzēt sieru uz smalka rīve, vārītas olas uz rupja rīve, trešo bļoda put majonēzi - varat veikt maisījumu majonēzes un skābo krējumu. Greens smalki sasmalciniet ķiplokus un skaidri.
Ķiploki, saspiežot caur chesnokodavku majonēzi, samaisa un pievieno vienādās proporcijās sarīvētu sieru un olas, samaisa.
Ham, vai presētas gaļu vai vārīta desa sagriež plānās šķēlītēs.
Pa šo laiku jau ir laiks cept baklažānu. Mēs viņus 2 rindās, pārklājas - kā redzams manās fotogrāfijās uz plastmasas wrap. Es neesmu atteicies pārtikas plēves, es izmantoti vienreizējās somas ...
Uz augšu baklažānu izplatīšanos biezpiena vienmērīgi sadalīt viena mala nedaudz rezervju nepromazannym ka, pievelkot pildīšanai "climbs". Ar sieru starpība slānis šķēlēs šķiņķi.
Nākamais uztriepes olu masu un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Tagad veikt vienu galu pārtikas filmu un sākt vērpšanas roll, virzienā, kur viņš palika nepromazanny mala.
Izrādās milzīgs ruletische ... Viņa precīzu pietiekami lielu uzņēmumu!
Wrap to visu vienā filmā, un noņemt jebkurā laikā ledusskapī, tāpēc viņš "satvert". Roll iegūts vienkārši lieliski garšīgi !!!