Laipni lūdzam! Šodien es jums parādīs vēl viens veids, cooking garšīgi sālītas siļķes bez ķidāšanas un griešanas... Es jau izklāstīts kanālā dažas receptes marinādē un sālītas siļķes. Šī recepte būs aizbērt "kolekciju". Protams, jūs varat iegādāties gatavu siļķi jebkurā zvejas veikalā, bet tas ir gandrīz visur, "māsa", vismaz mūsu mazpilsētā. Es mīlu dažādus garšu!!! Šī recepte sālītas siļķes pagriežas un pikants - ideāls uzkodas maz balto! Jums nav putru apmēram ar starpsienām zivīm, gatavošanas notiks... Nu, 10 minūtes, ne vairāk.
Put Huskies, rakstīt komentārus, pierakstīties! Tas viss ir ļoti svarīgi, lai autors, un tas ir ļoti nepieciešams, lai veicinātu kanālu. Es tev par to ļoti pateicīgs!
Kas jums nepieciešams:
Protams, reņģes! svaigi saldēti (nesālītu !!!) - jūs varat veikt siļķi 2, 3, 4 - tas ir atkarīgs no jums
Par marinādi:
Pusotru litri ūdens, parasto, aukstā krāna ūdens
3 ēdamkarotes sāls (ar labu Hill)
2 ēdamkarotes cukura, nav slaidu
2 laurel. lapa
10 peas, aromātisks un melnais pipars
Pus tējkarote koriandra, pupiņas
Viens daiviņa pumpurs
Ko es esmu dara pirmajā vietā! Protams, es sagatavot siļķi - mana labi tas... un viss! Zivju jāpaliek neskartām, ti, nav nepieciešams, lai nogrieztu galvu, asti un gut to. Un, sastāvdaļu sarakstā es tikai konkrēti norādīja, ka zivis būtu nesālīta!!! Tikai viens no komentāriem (dažās iepriekšējā receptē), kāds jautāja - sālītas zivis, veikt vai nē. Tas ir iemesls, kāpēc sālītas zivis ir nepieciešams vairāk laika, lai sāls? Bet es turpinās ...
Tagad mēs to katlā, pārlej ar ūdeni, likt sāli, cukuru un visas garšvielas,... Mēs likts uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tas ir burtiski minūtes vāra un izslēdziet. Pot segums ar vāku, un ir pilnīgi atdzist marinādē \ sālījumā.
Kad marināde atdzist, liekot sagatavoto reņģes. Tas nav nepieciešams, lai darīt to pašu panna, zivis var likt jebkurā citā traukā un pārlej ar marinādi, ja vien tas ir pilnībā klāta ar siļķi. Ja siļķes sāk peldēt uz augšu no tā, jūs varat ievietot jebkuru plakanu plāksni (maza izmēra), un viss. Papildu jauda noņemt siļķes ledusskapī 2 dienas. Izbaudiet savu maltīti!
Ja jums patīk recepte, neaizmirstiet patīk un Subscribe. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.