Šodien gatavot gardu siera nūjiņas, ...
Nepieciešams:
300 grami biezpiena graudiem, vēlams mājas
Viena ola
Divas ēdamkarotes skāba krējuma
Divas ēdamkarotes cukura
šķipsnu sāls
Tējkarote cepamais pulveris
Par 200 gramiem miltu, varbūt mazliet ilgāk
Vispirms ielieciet bļodā biezpienu, pārtraukums olu, pievieno skābo krējumu, cukuru un sāli. Un rubs. Lai masa kļūst viendabīga labāka izmantošana tolkushkoy, dakša tik labi berzēt nestrādās... Un, ja jums ir iegremdēšana blenderis, viss super!
Turklāt biezpiena masu ielej tējkaroti cepamā pulvera un izsijā miltus.
Mīcīt mīklu. Kaut kur apmēram 10 minūtes, dod mīklu "atpūsties".
Tagad mēs sākam pelējuma siera nūjiņas,... Jūs varat vienkārši šķipsnu off gabalu kopējā testa mazos gabaliņos, kaut kur valrieksta lieluma, roll tos aprindās.
Tad roll to starp plaukstām flagellas rezultātā, likts uz galda, un nospiediet uz leju, viegli ar pirkstiem... Mēs saņemam siera nūjiņas!
Vai... Mīklu sadala 3-4 gabaliņos, tad katra gabala, pa vienam, roll uz darba virsmas tabulas
ilgi pīne. Un tas uzkabe sagriež nelielos kubiņos, un atkal, viņas pirksti viegli nospiediet uz leju... Arī iegūt siera nūjiņas! Man patīk pirmo variantu ...Tagad pannā, pārlej augu eļļu, iesildīties. Un, jo karstā eļļā abās pusēs cepta siera nūjiņas.
Taisni no pannas, mēs novirzīt tos bļodā un apkaisa ar cukuru. Bet ne vienmērTas ir tiem, kam patīk saldāks ...
Receptes no siera nūjiņas internetā ir daudz, un visi no tiem apgalvo, ka tā garšo labi. Es viņus, un arī saka - tas ir patiešām ļoti, ļoti garšīgs !!!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.