Ja jūs ēda kārbiņu, marinēti gurķi (gurķus un tomātus), es domāju tikai to saturu, jums, iespējams, ir palikuši sālījumi... Nekādā gadījumā nav iznācis tā, tas ir atkritumi! Uz sālījums var pagatavot mīklu maizes, pīrāgs, varat marinēt gaļu tajā, un, jo vairāk jūs varat pagatavot ļoti garšīgas, flavorful un neticami mīkstas cookies. Šajā receptē nav sviests, ne olas, pienu, to var droši saukt liesa.
Jums nepieciešams:
Pilna stikls (slīpētas) sālījumā, mililitros, iespējams, 230-240 ...
Half tase augu eļļa
tase cukurs
Tējkarote (bez slaidi) sodas
Nedaudz vairāk nekā 2 glāzes miltu, kur + 2 ēdamk. l.
Vēl ir nepieciešams, žāvētus augļus, rozīnes, rieksti - tas ir gaumes
Pirms sākat mīcīšanas mīklu, tas ir labāk sagatavot žāvēti augļi un rieksti,... Tas ir, žāvēti augļi izvēlējāties jābūt pareizi mazgā, žāvē, un, ja tas ir, piemēram, žāvētas aprikozes vai žāvētas plūmes, pārgriež... Rieksti, atkal tāda ir, ne pārāk smalki sakapātus... Atkal, jūs varat veikt absolūti jebkuru žāvētus augļus un riekstus, un to skaits, kā kontrolēt savu izvēli (protams, ar mēru)!
Mēs doties sagatavošanas testa... Ielej bļodā saspringtas (bez lapas, zari ...) sālījumā, ielieciet tējkaroti cepamā soda, un samaisa. Ko mēs redzam... Kolektora ir sākusi seethe.
Pēc "vardarbīgas reakcijas" sālījumā ar sodas vairāk, pievieno cukuru un pārlej ar augu eļļu, maisīt līdz izšķīst cukurs.
Tad pievieno miltus. Attiecībā uz vairākiem tās... Ja jūs pievienot divas tasītes, konsekvence ir kā bieza biskvīta mīklu. Izklāj uz cepamā tas būs iespējams tikai ar karoti, un gatavo cepumi būs glaimot. Ja jūs pievienot vairāk burtiski divas karotes, mīkla būs ievērojami biezāka. Un, ja jūs ieziest rokas ar augu eļļu, varat veikt apaļas cepumu rokās. Šajā gadījumā, gatavo cepumi būs pārspīlēts. Un patiesībā, un citā gadījumā būs izrādīties ļoti garšīgas cookies ...
Tagad pievienot žāvētus augļus, riekstus un samaisa vēlreiz.
Put mīkla gatava, vienu ēdamkaroti, uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta papīru, cenšoties dot apaļu formu sīkdatni.
Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā aptuveni 20-25 minūtes. No šī testa tilpuma, man nāca sagatavoti ar divām cepšanas cepumiem.
Mēģinot šādi cepumi nekad teikt, ka tas ir vārīti uz sālījumā... Tas ir jautrs, ļoti smaržīgi un garšīgi. Izbaudiet savu tēju!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.