Šodien es iesaku vēl vienu recepti gardu svētku salāti Jaunajā gadā!
Kas ir vajadzīgs?
Half vārīta (cepta) vistas krūtiņas vai vēl 200 grami vistas gaļa (protams, arī vārītas)
2 vārīti kartupeļi, vidēja izmēra
Vidējais burkānu (vārīta)
Pāris vārītas olas
sīpols
Neliela gabals no siera, apmēram 100 g
Sauja valriekstiem
Puse no liela granātābolu
Un, majonēze, ...
Darba sākšana ... Viss, kas jums ir nepieciešams, lai vārīties, salātus... Vāra iepriekš! Sīpolus notīra, sagriež un sālījumi. Par marināde nepieciešamība ēdamkaroti (ar kaudzi) cukura, divas ēdamkarotes etiķa un glāzi ūdens.
Par veidojot salāti nepieciešamību puslodes (pusapļa) bļodā un plakanu plāksni.
Sākotnēji salāti tiks likts tieši lokveidā bļodā... Un, lai pēc tam būtu vieglāk ieslēgtu salātus uz paplātes. Inside bļoda briest kas plānas plastmasas wrap.
Un mēs sākam izplatīt slāņos salātu ...
Pirmais slānis ir kartupeļi (bet tikai puse salāti būs vēl kartupeļu pašu), kā arī majonēzes... Visas režģa.
Otrais slānis ir vārītas olas. BET !!!
Berzēt vienu veselu olu un balts no otrā olu... Visa dzeltenums rezervāts, viņam būs nepieciešams, lai rotā. Arī šis slānis ieeļļo majonēzi.Tad mēs novietojiet rīvēti burkāni, majonēzi, kā ...
Turklāt saspiest par priekšgala marinādi, un izplatīt nākamo slāni, burkānu... There majonēze nav nepieciešama.
Tagad atsevišķā bļodā ielieciet sasmalcinātu vārītu vistas krūtiņas, sasmalcinātu valriekstu un pievienot majonēzi. Tas viss ir rūpīgi jāsamaisa.
Vēl izplatīt šo maisījumu uz priekšgala ...
Gala slānis rub atlikušais kartupeļu un arī ieeļļo majonēzi. Un viss ...
Uz augšu bļodā ielieciet plate un asu (bet veikls) kustību pagriezienu pār salātiem. Vispirms noņemiet bļodā un tad filmu. Tad salāti, kur vajadzīgs, jāapgriež un viegli ieziediet ar majonēzi.
Tagad jautri sākuma... Apdares ... Visa virsma briest salātiem, nav kails plankumiem, izplatījās granātābolu sēklām.
Apakšā apļa do apmales rīvētu sieru. Te ir skaidrs, ka mēs "vāciņu"... Un uz vāciņa, kas ir? Automātisks lielgabals! Par automātisks lielgabals veikt atliktā olas dzeltenumu, tas ieeļļo majonēzi un zvalstīt rīvētu sieru. Pompon ir gatavs! Iestatiet to uz augšu no salātiem! Tas ir viss, ... Šajā Jaungada svētku, skaisti un ļoti garšīgs (mēs jau esam pārbaudīts) salāti ir gatavs!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.