Mēs padarīt kaviārs no ķirbja bez termiskās apstrādes, un izkļūt no šo noderīgo dārzeņu skaistumu visiem vitamīniem.
sastāvdaļas:
1. Cukini (puse)
2. Nogatavojies tomāts (1 liels gabals)
3. Dilles (puchochek)
4. Ķiploki (daiviņa)
5. Linsēklu eļļa (3 ēdamkarotes)
6. Sīpolu rācenis (vienu trešdaļu no sīpola)
7. Sinepes (trešā no tējkarote)
8. Sarkans un melns pipari (šķipsnu)
9. Citronu sula (10 pilieni)
10. Burkānu (1 liels)
11. mārrutku (1h1sm) ir iespējams bez root
12. Selerijas (2x2 cm), ir iespējams bez
metode no preparāta
Mazgā visi dārzeņi un garšaugi, cukini noskaidroti no ādas, sagriež kubiciņos, ielieciet bļodā maisītāju, blenderis, ja vidējā jauda, pirmais pie lielā nasochili rīvētu burkānu, tomātu pievienota (iepriekš tā davonuv), ķiploku, sīpolu, sinepes, gabaliņš selerijas, citronu sulu, mārrutku šķēlīti, pipariem, dillēm, pievieno eļļa. Iekļauts blenderis 30 sekundes un koriģēta uz viendabīga masa, tad pāriet skvošs olas burkā ar vāku, ielieciet pāris stundām ledusskapī, un var ēst. Skvošs kaviāru Ideāls papildinājums dārzeņu diētu! Labu apetīti.
Dalīties ar draugiem un abonēt kanālu!