Katrai tautai ir daži no viņa receptesUz kuru cilvēki tiek ārstēti ar godbijīgu mīlestību un lolot tos ir ļoti daudz. Krievu par vienu no pirmajām vietām vērts hash. Es nezinu, no ēšanas var būt patīkama karstā laika, nekā aukstā jaukšanas ar ķekars dārzeņu, gaļas un kvasa enerģisku.
Es esmu krievs, kas ir mans viedoklis, jums nav ticiet man - mēģināt gatavot. Cienījamie abonenti, piedāvājums hash recepte mājās kvasu atbilstoši ieteikumiem krievu kulinārijas guru V.V.Pohlebkina.
IETEIKUMI:
CLASSIC RECIPE KRIEVU Okroshka
Dārzeņi, ka jūs izmantojat, lai jaukšanas jābūt pavārs vienādiTāpēc viņi nav vārīties mīksts un saglabāt savu individuālo gaumi.
Manā recepte, vārīti burkāni ir klāt. Ir cilvēki, kuri nepanes vārītas burkānus, to var aizstāt kālis vai rāceņi.
Kvass ar mārrutkiem es izmantoju mājās, tad recepte šeit.
Sīpolus var izlaist, ja ir pietiekami lieli zaļo balto galvām. Sīpoli ir smalki sakapāt, ielieciet bļodā un sasmalcina to ar 2 tējk sāls. Viņam vajadzētu dot sulu.
Gaļu sagriež kubiņos un pievienot to ar sīpoliem.
In krūze kvasa sajauc melnie pipari, sinepes un pārlejiet gaļu ar sīpoliem.
Cut atlikušos dārzeņus.
Ja sāls un svaigi gurķi biezas ādas, tas ir skaidrs, pretējā gadījumā tas var sabojāt kombināciju ar citām sastāvdaļām.
Sasmalcina vai karbonāde zaļumi.
Visi produkti apvieno lielā 5-cet pannā, pārlej atpakaļ gaļu ar sīpoliem un pārlej visu kvass.
Pievieno sasmalcinātu vārītas olas un jaukšanu tas krievu ir gatava.
Pasniedz ar skābo krējumu.
SASTĀVDAĻAS
per pot 5 litri
kvass ar mārrutku 3L
500 g of vārītiem kartupeļiem
500 g vārītas gaļas
vārīti burkāni 1 gab.
Vārītām olām 4 gab.
sīpols 1 gab.
4 gurķi gabali.
marinēti 2 gab.
maurloki 200 g
Pētersīļi 40 g
dilles 40 g
sinepes 2 TSP
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.