Cienījamie abonenti, es gribētu piedāvāt jums recepte ļoti gards, pavasarī cakes ar pildījumu ķiploku un sīpoliem. Mīklu šajos pīrāgi ir arī ļoti garšīgs.
sastāvdaļas
18 pīrāgi
milti 400-450 g
piens 200 ml
ūdens 50 ml
augu eļļa 60 ml
ola1 gab.
sausais raugs 6 g
cukurs 1 ēdamkarote
sāls 0,5TSP
Ramson 300 g
sīpoliem 200 g
vārītas olas 4 gab.
dilles
Recepte pavasara pīrāgi ar savvaļas ķiplokiem
mīklas
Aktivizēt raugu.
Pour tos siltā pienā un pievieno pusi tējkarotes cukura un pāris ēdamkarotes miltu.
Maisa, līdz gluda un atvaļinājums pusstundu līdz putu vāciņu.
Izsijāti milti sajaukti ar atlikušo sāli un cukuru.
Pievieno raugu un olas, sajauc visus produktus un sniegt mīklu atpūsties uz 15-20 minūtēm.
Pēc tam mīcīt mīklas eļļā vismaz 10 minūtes.
Ir jābūt vienotiem un nelīp pie rokām.
Atstājiet mīklu nāk apmēram stundu.
Stundu vēlāk, sajukums un atstāj uz vēl vienu stundu.
virsotne
Wild ķiploku, zaļie sīpoli, dilles un smalki sagrieztu olu.
Uz apsildāmu pannā izšķīdinātu sviestu, pievienojiet savvaļas ķiplokus un cep 2-3 minūtes.
Kad puravi apmetās pievieno sīpoliem un cep visu kopā pus minūti.
Put visu bļodā, pievieno olas un dilles, sāli un sajauc visu.
FORMATION pīrāgi
Kad mīkla ir jānāk otrreiz, to sadala porcijās gabalos un formas pīrādziņi.
Lay tos cepamajā šuve leju.
Atstājiet rasstoyatsya kūkas 20-30 minūtes pirms cepšanas.
konditorejas izstrādājumi
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° -200 ° C grādi.
Ieeļļojiet pīrāgus ar sakultu olu un kausētu sviestu, un nosūtīt to krāsnī.
Paņēmu 25 minūtes, līdz vārītu pīrāgi un izejas 18 brīnišķīgi Pyrozhkouz.
Es novēlu jums labu apetīti!
Ja jums patīk recepti, Uzklikšķiniet Patīk un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.