Sulīgs, skaists, salds un ļoti garšīgs - Te viņi ir!
sastāvdaļas:
1 kg miltu
1 paka sausā rauga
300 ml silta piena
1 h. l. cukurs
120 gr. sviests
3 olas
1 h. l. sāls
0,5 kg biezpiena
150 c. rozīnes
1 ēdamk. l. krēms
vanilīns
pūdercukurs
sezama sēklas, ja vēlamie
preparation:
1. Samaisa 60 ml ūdens ar raugu, cukuru un 1 stundu. l. miltiem.
Cover ar dvieli un sūkli tīrīt siltumu 15-20 minūtes, raugs dzīvoja.
2. Atsevišķā bļodiņā, apvienot pusi no miltiem un siltu pienu, pārlej masu tuvojās brūvēt un samaisiet.
Pārklāj mīklu ar dvieli un nodot siltumu vēl 60 minūtes.
3. Par aizpildot biezpienu caur sietu vai malto gaļu.
Pievienot Biezpiena olas, pūdercukurs pēc garšas, vaniļas un kārtīgi samaisiet.
Laiž pildīšanai 1 h. l. sviests,
4. Rozīnes tvaicēti ar karstu ūdeni, atstāj uz 5 minūtēm, pēc tam nospiediet un nodot biezpienu.
5. Lai nāk uz augšu mīklu izsijāt miltus ar atliekām tējkarote sāls.
Brauciet uz olu mīklas, 100 gr. sviests un mīcīt mīklu, līdz tā vairs nav stick uz rokām. Tādā gadījumā mīkla būtu mīksta un elastīga.
6. Sadaliet mīklu bumbiņas un ļaujiet viņiem rasstoyatsya 10 minūtes.
7. Galda pārkaisa ar miltiem, izskrējienu katru bumbu kūka.
In centrā tortiljas likt pildīšanai un nodrošināt malas. Maizītes var piešķirt jebkuru formu: bumbas, laivu, bize viņas matiem, un utt
Share maizītes uz kritērijiem, kas pergamentu šuvi uz leju. Atstāj 20 minūtes karsē atkārtotu izolāciju.
8. Siltuma krāsni līdz 200 grādiem.
Beat olas ar ēdamkaroti krējuma un berzēt tas ruļļos.
9. Pēc pieprasījuma maizītes pārkaisa ar sezama vai magoņu sēklas.
Cept maizītes ar biezpienu apmēram 15-20 minūtes, tad atdzesē uz režģa.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!