Šovakar pirms vārīšanas vakariņas, es atklāju, ka māja nav viens gabals maizes, kā arī veikalā, neviens nebija vēlme doties, man bija gatavot maizi pati.
Visvairāk darbietilpīga sagatavošanas process hleba- do rauga mīklu, bet, ja jums ir ledusskapī / saldētava ir pabeigta bumba, tad gatavošanas process neaizņems daudz sava laika.
Sāksim:
Lai sagatavotu maizes, mums ir nepieciešams:
- Rauga mīkla - 500 gr.
- nedaudz sezama
- Olu - 1 gab.
Es atritināt mīkla ir plāns, tas joprojām ir, lai saņemtu maizi. Izcelt mīkla loka forma.
Tad stikls padarīt dobums vidū kūka ar nazi, lai padarītu nelielus iegriezumus.
Tad 1 ola viegli sakult noslaucīt un pilnīgi mētelis ar šo olu kūka.
Smidzināt sezama sēklas virsū nepieciešamību.
Put iepriekš sakarsētā krāsnī pie 180 ° C temperatūrā 25-35 minūtes. Skat par sevi, cik cepeškrāsnī darbiem. Ja redzat, ka top par maizi sāk degt, tad pārklāj to ar Pergamas. papīra.
Šajā laikā kūka cepeškrāsnī pieaugt vairākas reizes, un pārvēršas gardu maizi.
Es maizi no krāsns un pievienot nelielu gabaliņu sviesta griezumi, kas tiek veiktas šajā testā. Eļļa ātri izšķīst, un maize ir vēl garšīgi.
Tas arī viss! Visas Labu apetīti !!