Griķi ir plaši pārstāvēta veikalos un uz galdiem, cik es zinu - šauri. Visbiežāk, pagatavot griķu uz vaļēju garnīrs, nedaudz mazāk - griķus ar gaļu, kas vienmēr sauc par in savādāk, kaut kur gar tirgotāju, kaut kur - no griķu plovs, kaut kur citur, piemēram, un vairāk - griķi ar pienu vai applūst piens.
Ļoti reti viesu uz galdiem - kastrolis izgatavoti no griķu.
Un kaut kas sarežģītāks - un vispār aizmirst.
Atvainojamies par griķiem! Galu galā par to un kazhu deserts vai kastrolis var izdarīt (salds), un sirsnīgs dārzeņus, un vēl... daudz vairāk.
Atsaukt?
Tātad, pirmajā vietā - salāti ar griķiem
visi tikai šeit. Vāra, līdz vārītu graudaugu 150 gramos, tas pats - vistas krūtiņa (atsevišķi). Panna Iesildīšanās pāris karotes augu eļļas apcep ne smalki sakapātus burkāniem (1 gab nav pārāk liels), pakavi sagriezti stublājs selerijas, maurloki pāris saspiesta. Sāls un pipari.
Sajauc visu ar griķiem un vistu, un apdarinātas ar maisījumu augu eļļas un citronu sulu.
Otrajā vietā - saldo griķu sautējumu
Pamats viņas classic, jūs varat teikt 1 tasi griķu (to vāra), aptuveni 250-300 gramiem siera, trīs olas, trīs līdz četras ēdamkarotes cukura, dažas ēdamkarotes krējuma-trīskāršu.
Tad pievienojiet fantāzijas.
Kaut griķiem, noslaucīt olas ar cukuru. Tur vaniļas - pievienot, ir vaniļas esenci - pievienojiet to. Kāds ar sāls masu, daži ne - ir vienlīdz garšīgi.
Kad cukurs izšķīdis vienā masas biezpiena un pievienot labu sasmalcina, tad - krējumu.
Šajā posmā, jūs varat arī pievienot tos sautējumiem kaut jums patīk - no tvaicētu suhofrutov uz riekstiem.
Tad turpināt ar piesardzību. Vārīti un atdzesēts griķi iejaukties iegūtās masas ar lāpstiņu, izmantojiet mikseri šeit vairs. Es ieteiktu, bet es esmu ievērojis, ka daudzi maisītāju pārvēršas kaut viendabīgs. Tas nozīmē, ka graudi griķu zaudējumiem. Ja jūs fit - tad noslaucīt vēlreiz.
Form smērvielu ar sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi un izplatību uz masas. Tas ir iespējams, - ar pāris slāņi interbedded tos ar kaut ko garšīgu.
Cep krāsnī pie temperatūras 180 grādiem aptuveni 30 minūtes
Labu apetīti!