Ļoti vienkārša recepte gardas kotletes no fileja baltā zivs ar sīpoliem - garšīgi un sulīgs!
sastāvdaļas:
2 gab. zivju filejas (Pollock, āte, uc)
sīpols
ola
šķipsnu melno piparu
2 pinches sāls
0.5 stundas. l. maisījums peppers
2 ēdamk. l. milti
augu eļļa
preparation:
Fileja jebkuru balto zivju sagriež mazos gabaliņos.
Sīpoli, mizas un karbonāde kubiņos.
Bļodā ielieciet zivju, sīpolu, olu un miltus.
Sezona ar sāli, pipariem un citām garšvielām.
Samaisa liellopu pīrādziņi un zivīm, ja maisījums ir pārāk šķidra, pievieno 1 ēdamk. l. miltiem.
Uzkarsē pannas augu eļļā.
Karstā eļļa izplatīt ar karoti zivju masas kā mīklu pankūkām vai pankūkām.
Cep kotletēm pusē līdz gaiši brūnas garozas vidējā siltumā.
Flip aromātiskas kotletes no otras puses, nospiediet augšdaļu lāpstiņas un cep vēl 3 minūtes.
Gatavs!
Serve cutlets zivju ar kartupeļu biezeni, vārītiem rīsiem un svaigu dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!