Grūbas - miežu nepietiekami. Es nezinu, starp citu, ir iemesls, kāpēc. Iespējams, sakarā ar to, ka katrs no mums (pārstāvji vairāk vai mazāk nekā vecākās paaudzes), saskaras ar miežu biezputru ar ēdnīcā. Un tad viņa skatījās, un garša ir... ložņājošs.
****
Es atceros, ka notika vienu reizi, tur kā bērns. Katrs indivīds bija perlovinka aldente vienlaicīgi (ti, laikā stabila) un sprawling slidenas ārpuses.
Šis ēdiens nav pabarot cilvēkus, un iznīcināt prusaku, es piekrītu.
Tāpēc, iespējams, un putraimi notiek reti mājās ēdienus - Nu, varbūt klasiskās sālījumā. Garnīrs vai atsevišķs ēdiens - grūbās putra, vārīti reti.
Patiesībā - neko.
Mieži, cita starpā, sagatavoti visvairāk, ka neviena no tām nav reāla karaļa haoss - Pēterim pirmās. Viņas mocīja krējuma un saskaņā ar aprakstiem, putra bija gaismas pikants aromāts.
Atkārtojiet garša tik viegli, ja jūs zināt triks: mieži ir speciāli apstrādātas pirms vārīšanas.
Lai sāktu ar to būs rūpīgi mazgāt: lai gan, ka no graudaugu audzētājiem ļoti reti veltīta pietiekama uzmanību uz produktu, kas ir tik lēti, jo - mana nežēlīgi izliešanu visu, kas NOP up virsmas.
Tālāk - throws mieži podiņā (tas ir iespējams, pat ar aukstu ūdeni) un metinājumiem. Metinājumi - tas uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, stāvēt pāris minūtes. Tas ir viss. Nākamais putraimi tiek nosūtīts uz caurdurī, un pēc tam rūpīgi jānomazgā.
Bet tas vēl nav viss. Tagad putraimi tika žāvēti dvieli (īpaši slinkam varat izlaist šo soli), ar plānslāņa izplatību uz cepešpannas un nosūtīt uzkarsētā krāsnī karsta - vyzharivatsya.
Kad putraimi kļūs maiga, nedaudz zelta tonis, un tas ir pilnīgi sauss - tā var pieņemt, ka pirmapstrādi ir pabeigta.
Atklāti sakot - es neatceros, kur un kad tas tika paņēma ar dzīves Datorurķēšana. Kas Es centos atrast avotu un nedarbojas - visi ieteica tikai uzsūktu grūbas, vēlams - 10-12 stundas.
Bet no pieredzes varu teikt - ka bēdīgi slavenā riekstu garša parādās tikai vienā gadījumā - ja metinātas sausās pārslas, un tikai tad gatavot no tā.
Tajā pašā laikā, jūs varat pagatavot jebko - pat brīvs mieži garnīrs, gan klasiskās graudaugu ar pienu (vai labāk - krēms).
Labu apetīti!