Tie nav atšķiras garšas un izskata no reālās gaļas pīrādziņi. Pierādīta par vīriešiem!
sastāvdaļas:
0,5 kg griķiem
400 gr. sīpoli
1 h. l. sāls
1 h. l. maltu melno piparu
1 ēdamk. l. milti
1 ēdamk. l. kartupeļu ciete
olas dzeltenums
rīvmaize vai milti mīklu
eļļa cepšanai
preparation:
1. Cook griķi sālsūdenī uz valsts un irdenums. Jūs varat izmantot vakardienas griķu vai atliekas izrotāt. Galvenais, ka griķiem nav vairāk par vienu dienu.
Cool.
2. Sīpoli, mizas un sagriež 4-5 gabaliņos. Pus sīpolu mince, un otrā daļa sarīvē vai karbonāde blenderī.
3. Atdzesētas griķi tipināt. Jūs varat ar šo pirmo daļu priekšgalā. Tas ir labāk to darīt divreiz, līdz masa griķu kļuvusi viendabīga un plastmasas.
4. Sajauciet griķu malto gaļu un sakapātus sīpolus. Pievieno sāli un sezonu ar melnajiem pipariem.
Pēc pieprasījuma ieliet savu iecienītāko garšvielu vai garšvielas pēc gaļas (kotletes).
5. Ar maisa pildījumu pārspēt 1 olas dzeltenumu labāku. Ar viņu pildījumam būs blīvs un burgeri būs jābūt uzmanīgiem un saglabāt formu.
6. Milti un ciete pildījumam vajadzēja "aptvert" Sastāvdaļu karbonādes. Tas nav nepieciešams, lai sniegtu šos divus komponentus pildījumam.
7. Mīcīt pildījumam rokas. Atstājiet uz 20 minūtēm ledusskapī.
8. Atvēsināti malto forma pīrādziņi, zapannnirovat miltu vai rīvmaizi.
9. Fry pīrādziņi-Blende augu eļļā no abām pusēm virs 2-4 minūtes, un pēc tam uz pan vāku un tvaicēts tos 2-3 minūtes.
Pasniedz kotletes karstu ar savu iecienītāko dārzeņu garnīrs vai makaronu.
Gandrīz neviens domāju, ka kotletes "viltus" gaļa, un tie nav. Šeit ir lēts un garšīgs ēdiens.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!