Vistas rulete ar omleti. Izrādās, ir daudz, garšīgs un viens no ēdieniem, jūs varat saņemt divas. Ja atdzist un tad sagriež, izrādās gardas gaļas, ja Jums nav jāgaida dzesēšanas iegūt yummy karstu gaļu. Fails var būt ar svaigiem dārzeņiem, zaļumiem, mērci vai vienkārši.
***************************
recepte:
Vistas -1,7- 2 kg.
Sāls -1,5ch.l.
Melnie pipari - pēc garšas
Sweet paprika -1 / 2ch.l.
Ķiploki -4-5zub.
Olas -5sht.
Piens -200ml.
Pagatavošanas metode
Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu vistas. Vislabāk uzņemties lielākas, man šodien 2 kg. Mūsu uzdevums ir, lai atdalītu kaulus nesabojājot ādu. Sākam ar krūtīm. Nazis, jo tas atbrīvo prom gaļu no kauliem, un pēc tam izņemiet kaulus no kājām, pēc tam tādā pašā veidā no spārniem, tagad uzmanīgi nogriež atpakaļ, vajadzētu saņemt šeit šo asmeni.
Gaļa ir vienmērīgi sadalīta uz virsmas un nedaudz atvairīt āmuru.
Tagad labi sāls, es pievienoju manu vecmeitu 1,5 tējk sāls. Tagad pievienot garšvielas, pievienot melnos piparus un 4-5 daiviņas ķiploku nodoti caur presi. Vienmērīgi izplata un atcelt malā. Ļaut marinēt maz, kamēr mēs galā ar omleti. Sadalīt bļoda 5 olas, pievieno nedaudz sāli, noslaucīt un ielejot 200 ml piena, labi samaisa.
Var pagatavot omleti, un panna, es gribētu darīt to krāsnī. Veikt panna par lielumu, kas izriet gaļas gleznās es ir iekšpusē izmēri cepešpannas 31 cm ar 23 cm. Smēreļļu un pārlej olu ar pienu, cep 180 grādos 10-15 minūtes.
Sagatavota gaļa audekls likts uz folijas, top silts omlete. Un wrap roll, sākot no sāniem, kur vistas krūts. Top apkaisīt saldā paprika. Tagad arī obvorachivaem folija vairākos slāņos, lai roll kļūst blīvāka, un būs gatava savā sulā.
Mēs likts uz paplātes un nodot uzkarsētā krāsnī 200 grādos, sagatavojot 60-70 minūtes. Ja plānojat iesniegt tik karsts, cik vien iespējams, ir gatavi kalpot, šodien es izņemta rullis atdzesēts ledusskapī, un pa kreisi, lai ieliet uz 4 stundām, lai saņemtu aukstās uzkodas.
Tagad, sagriež šķēlītēs un kalpot pie galda. Juicy, garšīgi un pieejama visiem. Es atceros, mana māte darot šo filmiņu vienmēr Jaungada galda, un, protams, viņa zīmju sagatavošanu galerts, galerts recepte šo delicious I būs dalīties ar jums tuvākajās dienās.
Abonēt manu kanālu Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘