Vienkārša un tajā pašā laikā ļoti garšīgs ēdiens, tikai to, kas jums ir nepieciešams, un sagatavo ļoti vienkārša, viss sagatavots krāsnī. Kotletēm konkursu, flavorful kartupeļus.
SASTĀVDAĻAS
Kartupeļi -7-8sht.
Par kotletes:
Malto - 400g.
Lukovitsa- 1 gab.
Ķiploki -3-4zub.
Kartupeļi 1pc.
Maize - 50g.
Sol -1 / 2ch.l.
Melnie pipari - pēc garšas
Paprika -1 saldais / 2ch.l.
Par mērci:
Sour -2st.l.
Tomato paste -1 ēdamkaroti
Sinepju -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Ūdens -100ml.
Pagatavošanas metode
Maize 50 grami aizpildīt ar ūdeni, un dod viņam mazliet slapjš. Vienu sīpolu, 3-4 daiviņas ķiploku, 1 neliels kartupeļu bumbuļu un labi piespiež maize karbonāde blenderī.
Bļodā ielieciet pildījumam 400 g kāds man ir jaukta, pievienojiet maizi ar sīpoliem un ķiplokiem, pievieno pusi tējkarotes sāls, melnais pipars garšas un samaisa.
Ietauko plāts ar augu eļļu, veidojot pīrādziņi ar maltās un nodot uz malām formā. 6 -7 kartupeļu bumbuļi sagriež šķēlēs. Un likt vidū veidlapas. Mēs ieliekam uzkarsētā krāsnī un vārīti 220 grādos 15 minūtes, bet EO sagatavo mērci. Bļodā ielieciet 2 ēd.k. skāba krējuma, 1 ēdamkarote tomato paste, 1 tējk sinepes, pievienot pikantu krievu sinepes.
Put pusi tējkarote sāls, ielej 100 ml karsta ūdens un samaisa. Pagāja 15 minūtes, lai izraut formu kotletes un kartupeļu un pārlej visu mērci.
Mēs ieliekam vairāk laika krāsnī un cep pie 220 grādiem 25-30 minūtes, līdz vārīti kartupeļi. Kartupeļi šajā laikā ir laiks gatavot.
Abonēt manu kanālu Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘