Izmantojot šo metodi, viņiem laiskas laiskas klimpām. Tāpēc, jūs tagad var tos piemērot ne tikai vakariņas, bet pat uz brokastīm vai pēcpusdienas tēja.
SASTĀVDAĻAS
Biezpiena -400gr.
Olu -2 gab.
Milti - 200-250gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Cukurs -2st.l.
Pagatavošanas metode
Pasākums, kas 400 gramu siera, biezpiens ir labāk ņemt ne pārāk slapjš, slapjš, ja tas ir labāk iepriekš saspiest.
Sadalot 2 olas, ielieciet puse tējkarote sāls, 2 ēdamkarotes cukuru un maisa.
Tagad pamazām pievieno izsijātajā miltus. Tas prasīs apmēram 200-230gramm miltiem, viss ir atkarīgs no mitruma jūsu biezpiena un olu lieluma. Bet, ja jūs pievienojat pārāk maz miltu klimpām gatavošanas var sabrukt laikā. Izrādās, ka ir piekļauties elastīga mīkla.
Mīklu uz plakanas plāksnes un ir sadalītas pa plāksnēm augstumā apmēram 2 cm.
Pan ieliet ūdeni, pievienojot sāli. Uzvāra, ūdens sāk vārīties sākt ražošanu klimpas, spraudnis ir izlaists verdošā ūdenī un dakšas šķipsnu off mīkla vēlamo izmēru, iekrišanu ūdenī.
Tā vārīšanās vāra 5 minūtes. Pelmeņi ir gatava, jūs varat kalpot ar sviestu un skābo krējumu.
Abonēt manu RSS padevi Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!