Vecmāmiņas Brokastis 15 minūtes. Izlases garša bērnības! Kad es pavadīju nakti ar savu vecmāmiņu, viņa vienmēr centās ārstēt no rīta ar kaut ko garšīgu, un no tā māja bija ļoti ērti no smaržu cepšanai. Tāpēc es nolēmu dalīties ar jums daļu no jūsu brīnišķīgi bērnības. Vārīti ļoti vienkārši, un rezultāts apmierina un garšīgi.
SASTĀVDAĻAS
Kefīrs -250ml.
Olu 2 gab.
Cukurs -1-2st.l.
Sol -1 / 3ch.l.
Milti - 160-200gr.
Vanilla - pēc garšas
Cepamais pulveris -1ch.l.
Sour -250-300gr.
Rozīnes -100gr (pēc izvēles)
Soli pa solim recepte vārīšanai
Rozīnes 100 gramu aizpildīt silta ūdens kļūst mīksti un drenāžas ūdeni.
Sadalīt bļoda 2 olas 250 ml jogurtu, pievieno 1/3 tējk sāļi 1-2 ēdamk cukura karotes., vaniļas un maisīt. Lai pievienotu 160 gramus cepamā pulvera 1 tējk un maisa. Un izsijā uz mīklas. Mix ēda mīkla ir ieslēgts ūdeņains, jūs varat pievienot mazliet vairāk miltus. Pievienojiet sagatavotos rozīnes, ja ir vēlēšanās to nevar pievienot vai aizstāt ar riekstiem vai citi žāvēti augļi.
Uz scorodite ieliet 1 ēdamk augu eļļas un nodot mīklu sadala pa visu virsmu. Fry zem vāka vidējā siltumā abās pusēs, līdz zeltaini brūnas un piedāvājumu. Noņem no uguns un uzreiz savākt kūka. Mums mētelis labi ar skābo krējumu, apkaisa ar cukuru. No šī daudzuma mīklas gabaliem 3 iegūst. Pēc pieprasījuma es rotā apkaisa ar riekstiem. Un, kad karsti, lai galda sagriež gabaliņos a la carte.
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!