Cukini un burkāni korejiešu fast food. Viņi ir tik garšīgi, ka tas vienmēr ir maz, nav svarīgi, cik daudz sagatavoti. Juicy, salds un skābs, ar unikālu aromātu Korejas garšvielu. Izmēģiniet šo ēstgribu pirmo reizi, jūsu draugi būs ilgi uzminēt, no kuras tas tika sagatavots.
SASTĀVDAĻAS
- Skvošs - 1 kg. (Svars tīrā veidā bez sēklām)
- Burkānu - 300 g.
- Ķiploki - 4-5zub.
- Sīpols - 1 gb.
- Augu eļļa - 4st.l
- Cukurs - 3 ēdamkarotes
- Sāls - 2 tējk
- Garšvielas Korejas burkānu - 1 tējk
- Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes
- Soli pa solim recepte vārīšanai
- Cukini un burkāniem sarīvē uz Korejas burkānu.
Liels sīpolu mēs sagriež plānās pusgredzenus, 4-5 daiviņas ķiploku, berzēt uz neliela rīve.
Lielā bļodā ielieciet cukini, burkāni, sīpoli, ķiploku, pievieno 3 ēdamk cukurs 2ch.l. sāls. Veikt garšvielas Korejas burkānu es ispolzayu kameez. Viņa flavorful un mēreni pikantu. Put 1 tējk Pievieno 4 ēdamkarotes augu eļļa, 2 ēdamkarotes 9% etiķa. Visu uzmanīgi samaisa un noņemt dienu ledusskapī marinēta.
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!