Gurķu sālījumā ziemā bez vārīšanas. Šī recepte gurķu out vienmēr kraukšķīgi, smaržīgas un tik gards, un vēlas skhrumkat. Un tie ir ļoti viegli pagatavot, pat ēdiena gatavošanas sālījumu nav nepieciešama. To sastāvdaļu sastāvs ir jāgaida un pieejamu.
INGREDIENTYNa 1 litru burka: Gurķi - 700gr. Dilles - 2 zariņi. Melnie pipari zirņi - 7-8 gab. Smaržīgie pipari - 2 gab. Ķiploki - 5-6 zobu. Red čili pipari - 1/3 gab. Rock Sāls - 1 ēdamkarote Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes Vodka - 1 ēdamkarote
Soli pa solim recepte vārīšanai
Apakšā banku likt zariņiem diļļu 4-5 daiviņas ķiploku, pievieno garšvielas, es izmantoju firma Kameez. Melnie pipari 7-8 gabali, Smaržīgie pipari 2 gabali, gabals Red Hot Chili Peppers ap 1-2 cm. Aizpildiet burkas Cieši gurķi. Aizpildiet gurķi verdošā ūdenī. Kamuflāžas pārsegi un atstāj uz 15 minūtēm. Ūdens sapludināšanas un aizpildīt atkal gurķus verdoša ūdens, vāka vākus un atstāj uz 20 minūtēm. Tagad ūdens tiek aizvadīts likts katrā burkā 1 ēdamkarote sāls bez slaidiem. Un pārlej verdošu ūdeni. Pievieno 2 ēdamkarotes 9 procentos no etiķa un 1 ēdamkaroti degvīns. Satīt vākus. Apgāzties un apmetņi labu bankām atstāj līdz atdzist.
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!