Kartupeļu gratin stilā picu. Izrādās, garšīgs un apmierināt, produkti vienmēr ir pieejami. Glābšanas, ja es gribu, ko garšīgs, bet nē.
SASTĀVDAĻAS
- Kartupeļi - 400g.
- Sīpols - 1 gb.
- Tomātu - 1 gab.
- Desu - 200gr.
- Siers - 150gr.
- Melnie pipari - pēc garšas
- Egg - 4 gab.
- Pienam 150 ml.
- Sāls - 1/3 tējk
- Pagatavošanas metode
-
Kartupeļus sagriež kruglishkami. Cepšana mēs pievienojam augu eļļas kartupeli, kas vienā slānī uz plāts. Sprinkle sāls, melnais pipars. Mazs sīpols, smalki sagriež un likts uz kartupeļiem. Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī un cep kartupeļus 20 minūtes 180 grādos.
Šajā laikā, sagatavo pildījumu. Desu 200g sagriež kubiciņos tomātu mēs samazināt ceturtdaļu no gredzeniem.
Sadalīt bļoda 4 olas, ielieciet nedaudz sāli, ielej 150 ml piena, mazliet melno piparu. Noslaucīt noslaucīt visu.
Pagāja 20 minūtes, cept kartupeļus, pārlej olu aizpildīšanas, likt desu, tomātu, ielieciet cepeškrāsnī apmēram vēl 30 minūtes, sieru sarīvē apkaisīt sautējums ar sieru un nodot atpakaļ cepeškrāsnī 5-10 minūtes, lai izkausētu sieru.
Detaļas un sagatavošanas informāciju, atsaukties uz manu ļoti īsu video zemāk. https://youtu.be/cFrv12eIrpQ
Labu apetīti!