Ja Nizhny Novgorod izmēģināt reālu franču desertus. Pārskats Madeleine ģimene kafija
Nesen es braucu uz darbu Nizhny Novgorod, un savā brīvajā laikā nolēmu, lai redzētu šo skaisto pilsētu. Pastaiga pa Ziemassvētku ielā, blakus promenādes, man nāca pāri kafejnīcā Madeleine.
Vienkāršs zīme nozvejotas manu uzmanību ar savu vārdu, un es nolēmu ieskatīties. Iekšpusē maza telpa ar apaļiem galdiem. Taču šāds intīmas un relaksējoša atmosfēra es negaidīju.
Pat pirms ieejas kafejnīcā, es ierosināju, ka iekšā ir kaut kas garšīgs, un mana intuīcija nav neizdoties mani. Tas izrādījās kafejnīca-konditoreja Francijas veidā. Šis formāts paredz, ka jūs pērkat smalkmaizītes atņemt, bet, ja jūs vēlaties, lai būtu maz vietu, kur sēdēt ar tasi kafijas.
Man iznāca tikties uzņēmējas institūcijas Maxim. Viņš sagatavo visu, kas tiek iesniegts uz plauktiem, un viņš arī pārdod. Pulkstenis bija dienas vidū, bet puse storefronts tika iztukšot jau.
Maxim paskaidroja, ka viņiem ir daudz vietējo pircēju, kas pērk lielāko daļu nedēļas nogalē maizes no rīta, jo pirmdien un otrdien pie kafijas izejas.
Sakarā ar šo funkciju nevar mēģināt Eclairs, kas gatavojas Maxim sarežģītu eļļas krēmu. Bet es biju laimīgs, klātesot tortes vēl bija "aveņu Delight".
Garša ir pilnībā saskan ar nosaukumu. Torte sastāv no mandeļu kūkas, iestiprināta apdullināšanu sviesta krēmu ar avenēm. Tas ir ļoti garšīgs.
Galvenais diapazons kafijas - tas ir cepta kārtainās mīklas, kā arī reālo franču bagete. Izmēģiniet bagete nebija iespējams, tās demontēt šorīt.
Kafijas Madeleine Es biju ļoti pārsteigts, es negaidīju, ka, lai atrastu kaut ko, kas ir tik autentisks Nizhny Novgorod. Noteikti ieteiktu jums apmeklējumu. Tikai neaizmirstiet, ka pirmdien un otrdien, kafijas veikals nedarbojas. Adrese:. Ziemassvētki iela, 41, Nizhniy Novgorod
Kas mēģina Madeleine:
- Kūka Aveņu sajūsma
- Eclairs
- kruasāni
- smilšu kūka