Clafoutis Recipe ar mellenēm "Chef", kas nav līdzīgi omlete

Admin

click fraud protection

Es to sauktu šo recepti "Clafoutis ķēniņu." Sagatavošana ātri un viegli no vienkāršām sastāvdaļām.

Lūk Clafoutis es pagriezās
Lūk Clafoutis es pagriezās

Šī recepte ir atstājis manu lasītāju komentāriem. Savā pastāvēšanas laikā tā ir savākti vairāk nekā 50 patīk, un es nolēmu gatavot viņam.

Sākotnēji piedāvāja gatavot ar ķiršiem, bet man nebija to rokā. Bet tas bija daudz mellenēm. Viņa iespaidi par desertu es saku beigās. Un tagad pieņemsim gatavot.

Starp citu, ja jums ir interesanta recepte, kuru vēlaties dalīties - atstāt komentārus. Es izvēlēties labāko un runāt par to savā blogā.

metode no preparāta

sastāvdaļas

450g of melleņu (var izmantot atkauliņoti ķiršiem), 450 g krējuma (22%, es izmanto 33%), C1 4 olas, 100 g miltu B / C, 3 tbsp. karotes cukura (viens karoti, es aizstāj vaniļas cukuru), 2 ēdamk. karotes mandeļu liķieris (amaretto)
450g of melleņu (var izmantot atkauliņoti ķiršiem), 450 g krējuma (22%, es izmanto 33%), C1 4 olas, 100 g miltu B / C, 3 tbsp. karotes cukura (viens karoti, es aizstāj vaniļas cukuru), 2 ēdamk. karotes mandeļu liķieris (amaretto)

mīkla

Olas, cukurs un mandeļu liķieris samaisa ar maisītāju, lai palielinātu apjoma. Pievieno miltus un samaisa līdz viendabīgas. Pakāpeniski pārlej ar krējumu, turpinot noslaucīt. Mīkla ir gatava.

Ietauko cepšanas trauku ar sviestu. Apakšā amata ogas un pārlej ar mīklu.

Process sagatavošanas melleņu Clafoutis
Process sagatavošanas melleņu Clafoutis

cepšanai

Form mīklas sūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep apmēram 40-50 minūtes pie temperatūras no 190 ° C. Laikā cepšanas Clafoutis stipri pieaug - tas ir normāli. Pēc tam, kad viņš krīt.

Clafoutis gatavība pārbaude uz sausas spēles.

feed

Clafoutis parasti pasniedz karstu. Pēc cepšanas, es arī tā nedaudz atdzist. Tad apkaisa ar pūdercukurā - un jūs varat ēst.

Pirms cepšanas Melleņu Clafoutis ļoti skaista
Pirms cepšanas Melleņu Clafoutis ļoti skaista

Mani iespaidi par recepti

Mīklu nebūs izskatās vienkāršs Clafoutis. Blīvs tekstūras un patīkama garša. Neitrāls Clafoutis bieži tiek salīdzināts ar saldu omleti, apmēram tāds pīrāgs nevar teikt.

Tāpēc es aizstāj ķiršu uz mellenēm, apakšā Clafoutis pagriezās sploshnyakom mellenes. Mīklu nevarēja palaist aiz ogām. Tādēļ, lai sagatavotu labāk ar ķiršu vai citām lielām ogām. Vai sajauc mellenes mīklā pirms ielejot veidnē.

Jebkurā gadījumā, Clafoutis panākumus. Es ieteiktu izmēģināt to. Par saviem iespaidiem rakstīt komentārus!

Vietā kā novērtēt šo rakstu. Un ne garām jaunas receptes,abonēt kanālu!

Neticams ābolu-biezpiena pīrāgs ar valriekstiem
Neticams ābolu-biezpiena pīrāgs ar valriekstiem

Ābolu pildījums, aktuālākais rudens-ziemas periodā, turklāt budžetam draudzīgs. Šodien cepu pīrāg...

Dārzeņu ratatouille ar halapeno
Dārzeņu ratatouille ar halapeno

Ratatouille ir ēdiens, kas pagatavots no Provansas dārzeņiem un garšaugiem. Kompozīcijā ietilpst ...

Sarkanas zivis krēmīgā mērcē ar tomātiem un spinātiem
Sarkanas zivis krēmīgā mērcē ar tomātiem un spinātiem

Pārsteidzoši vienkāršs, vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot sarkano zivi #asari #zivju spināti ...

Instagram story viewer