Šodien sagatavotu pārsteidzošu karstu ēdienu, mīksts, maigs sulīga cāļa krūtiņa skābo krējumu. Ideāli piemērots svētku galda!
Gatavi vistas, man bija vistas krūtiņas, bet jūs varat veikt vistas ciskas un atkaulotai.
Vistas krūtiņa jābūt sagriež plānās šķēlītēs.
Katru šķēli Es vāks ar jāietin plēvē un labas Slugger āmuru no abām pusēm.
Skāba krējuma 20% tauku, es pārlej ar sojas mērci.
Pievienojiet 1 ēdamkaroti sinepes, nedaudz melnos piparus, šķipsniņu sāls. ja sojas mērce ir ļoti sāļš, sāls nekad nevar pievienot.
Visi ir labi maisa, līdz uniformā.
Pārlej marinādi pār vistas gabalus un samaisiet. Tāpēc, ka katrs gabals no visām pusēm bija krējuma mērcē.
Es atstāt marinē vismaz 2 stundas un ideāli atstāj uz nakti ledusskapī.
Es pagatavotu pildījumu:
Es sūtīt ar maisītāju cup plūmēm. Ja plūmes diezgan sausa, tas ir labāk iepriekš mērcēt 5 minūtes verdošā ūdenī.
Pievienot valriekstus.
Pāris daiviņas ķiploku un svaigu pētersīļu.
Ar palīdzību blenderī visu zemes mazā skaidiņām.
Pildīti ar marinētu vistas krūts. Es izplatīt mazliet pildījumu. Pildījums pārsteidzoši flavorful.
Es wrap roll, bet ne pārāk cieši.
Rolls likt cepamajā traukā. Es Form iepriekš jāieziež ar sviestu. No marinādē paliekas es izplatīt tieši virs galvas formā.
Nosūtu cep krāsnī 30 minūtes 180 grādos.
Pēc 30 minūtēm, es izņemt formu krāsns, saturu pārkaisa ar maisījumu rīvētu sieru un valriekstiem. Atkārtoti nosūtīt to krāsnī uz 10 minūtēm.
Te tas ir garšīgs ēdiens iegūst.
Tā kā krūts ir labi marinēta viņa bija ļoti maiga, mīksta un sulīga. Pārsteidzoši kombinācija vistas, žāvētām plūmēm, riekstiem un ķiplokiem.
Labu apetīti!
Ja jums patīk recepte, pārliecinieties, ka Jums parakstīties uz kanālu, ir vēl daudz interesantu lietu.Es vienmēr esmu bijusi apmierināta ar savu eskimosu suņiem un komentāriem. Paldies!
sastāvdaļas:
- 3 vistas filejas
- 200 grami krējuma
- 5 ēd.k. sojas mērce
- 1 ēdamkarote sinepes
- sāls, pipari
- 120 grami plūmēm
- 70 g valrieksti
- 2 ķiploku daiviņas
- pētersīļi polpuchka
- 30 g siera
- 20 g valrieksti