Kas mums pietrūkst pavasarī? Spilgtas krāsas, sulīgums, svaigums un vitamīni. Nu, arī sāta sajūta nekaitē.
Šie salāti noteikti dos visu un pat vairāk. Pierakstiet recepti!
Sastāvdaļas:
200 gr. šķiņķis
1 sarkans paprikas
1 konservētu zirņu bundža
1 bundža konservētu medus sēņu
100 g cietais siers
majonēze
dilles
zaļie sīpoli
sāls
Sagatavošana:
1. Labākais šķiņķis salātiem ir vistas vai tītara gaļa. Tas ir, tas, kurš ir sausāks un ātrāks.
Sagrieziet šķiņķi garos kubiņos vai sloksnēs. Bet ne ļoti plānas.
2. Nomazgājiet papriku. Jūs varat izmantot svaigus, bet daudz garšīgākus salātus ar ceptu papriku.
Noņemiet sēklas un kātiņu, sasmalciniet piparus kubiņos.
3. No sēnēm iztukšojiet visu šķidrumu. Jūs pat varat tos viegli izskalot un sasmalcināt, ja rodas lieli.
Tomēr, ja iespējams, jāsaglabā mazas sēnes ar cepurītēm - tās garšo labāk.
4. Sieru sarīvē. Dīvainā kārtā tieši cietais siers nav piemērots šiem salātiem.
Labāk ir nedaudz holandiešu, bet derēs arī Gouda vai Parmesan siers.
5. Nomazgājiet dilles un sīpolu, nokratiet mitrumu un sasmalciniet.
6. Apvienojiet visus sagatavotos ēdienus traukā, ielieciet zaļos zirnīšus un zaļumus. Pagaršo ar sāli un majonēzi.
Salātiem varat pievienot sasmalcinātu ķiploku vai svaigu tomātu.
Labu apetīti!
Vai jums patika raksts?
Jūs esat laipni gaidītiABONĒTkanālam un patīk!
Jūsu darbība ir ļoti svarīga autoram!
Paldies, ka lasījāt līdz galam!
Veiksmi tev!