Cepšana no tā kļūst sulīgs, mīksts un porains. Jūs varat gatavot pīrādziņi, bulciņas, picas vai kūkas.
sastāvdaļas:
0,5 l kefīra
4,5-5 glāzes miltu
50 oz. sviests
2 ēdamk. l. cukurs
1 h. l. sāls
1 h. l. soda ar slide
3 ēdamk. l. augu eļļa
preparation:
1. Uzbērt miltu divreiz trīs glāzes.
2. Berzēt miltus ar mīkstu sviestu līdz drupatas stāvoklī.
3. Beat olu bļodā ar cukuru un sāli.
4. Pievieno olu jogurtu un augu eļļu, lai olu masu.
5. Pour iegūto maisījumu uz miltiem, mīklas mīcīšanas sākums. Ielej miltus un mīcīt paliekas smalka mīklas, kas nav pieturēties pie rokām.
6. Roll mīklu uz ietaukotas galda ne biezāka par 1 cm.
7. Apkaisa mīklu ar cepamais sodas. Reizes uz pusēm un roll out mazliet vairāk laika, lai smidzināt cepamais sodas.
Atkārtot locīšanai un sētu sodai līdz galam. 4 reizes vai pat piecus velmēšanas un sētu nepieciešamību.
8. Mīklu obmyat uz soda tajā izplatīts.
9. Wrap mīklu plastmasas wrap un atstāt uz galda.
10. Gatavi samazināt mīklu vienādos gabalos un varat nekavējoties sākt cepšanai pīrāgi.
Pildījums var būt jebkuri āboli, rīsi ar olu, sieru, kartupeļiem un ceptiem sīpoliem vai plūkt.
Jūs varat cept pīrādziņi uz pannas un cep cepeškrāsnī. Izrādās ļoti sulīgs, mīksts un garšīgi pirozhochki. Izskatās, rauga!
Vienmēr izrādās garšīgi!
Arī mīkla ir liels, lai ātri picu vai smalkmaizītes.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!