Pildījumam var būt tas, ko jūs vēlaties: siers, sēnes, šķiņķis, dārzeņi uc
Zrazy recepte krāsnī
sastāvdaļas:
Maltās cūku liellopu gaļa - 700 grami;
sīpolu vidēja lieluma - 3 gab;
baltmaize - 2-4 slices;
pienam - 1 tase;
sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
dilles - uz garšu;
Ola - 3 gabali (2 - pildījums, samalta 1-);
augu eļļa - 3-4 ēdamkarotes. karote.
preparation:
1. Par uzpildes metināt divus vārītas olas (vāra 10 minūtes pēc vārīšanas).
Atstāj vienu RAW, tas dosies uz pildījumam.
Mērcēt maizi pienā.
2. Sagatavot pamatu zrazy. Maize maigi saspiediet to pildīšanai nav ieslēgts šķidrums, sajauc lielā bļodā, maltā gaļa, olas, dilles un garšvielas, sāls pēc garšas.
Labi samaisa, lai sāls un garšvielas ir vienmērīgi sadalīti visā masā.
3. Sīpolu sagriež nelielos kubiņos.
Cep saulespuķu eļļas līdz zeltaini brūnas un mīksts. A little sāls pēc garšas.
4. Vārītas olas atdzist un tīrs.
Sagriež mazos kubiņos.
Sazinieties ar ceptiem sīpoliem, labi samaisa. Tas tiks aizpildītas zrazy.
5. Nelielais rokas lieti kūka Maltās gaļas. Vidū karoti nolikt aizpildīšanu olu un sīpoliem.
Apžilbināt gatavo produktu veidā, kotletes un saskaņot gaļas kūkas.
6. Sakarsēta līdz 180 grādiem.
Lay cepšanas folija, pergamentu vai ieziestas ar tikai saulespuķu eļļu.
Ja izmanto foliju, tai ir arī jāeļļo ar eļļu, citādi pīrādziņi būs stick.
Zrazy nolikt uz cepešpannas un cep pusstundu nosūtīt.
7. Nekavējoties Pasniedz ar karstu, ar jebkuru sānu trauku, zaļumiem un dārzeņiem.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTmanā kanālā un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!