Es sveicu jūs savā kanālā.
Šeit viss ir par svara zaudēšanu - pieredzes apmaiņa, zemu kaloriju ēdienu receptes ar KBZhU aprēķinu, dienas izvēlne.
Zaudēsim svaru garšīgi, apmierinoši un nekaitējot ķermenim.
Es vēlos dalīties ar jums vēl vienā receptē ceptām siera kūkām, un ne tikai siera kūkām, bet arī ābolu siera kūkām!
✅ Siera kūku pagatavošanai (1 porcijai) man vajadzēja šādus produktus:
- biezpiens 9% - 180 g,
- olbaltumviela no 1 vistas olas (tas ir ērti, ja ģimenei gatavojat ceptas siera kūkas - atstājiet 1 olbaltumvielu mazkaloriju olām),
- pilngraudu rīsu milti - 20-30 g (jūs varat izmantot pilngraudu miltus).
- ābols - 90 g (neto svars).
- šķipsniņa vanilīna, cepamā pulvera,
- 3 paciņas saldinātāja (1 paciņa = 5 g cukura).
✅Vārīšana.
Mēs sajaucam biezpienu un olbaltumvielas, pievienojam saldinātāju un vanilīnu.
Pievienojiet miltus atkarībā no tā, cik daudz jums ir mitra biezpiena. Jo plānāks ir biezpiens, jo vairāk miltu (no 20 līdz 30 gramiem).
Berzējiet ābolu uz rupjas rīves. Mei bija 1 ābols uz 90 g neto svara. Lai iegūtu bagātāku garšu, varat izmantot 2 mazus ābolus (apmēram 150 g neto svara). Labāk ir izspiest sulu no ābola.
Biezpiena masu sajaucam ar ābolu.
Iegūto mīklu mēs izklājam cepšanas formās.
Es izmantoju silikona veidnes un ar tām neko neeļļoju.
Ielieciet cepeškrāsnī 180-190 grādu temperatūrā 20 minūtes.
Mēs izņemam un baudām gardas un aromātiskas ceptas siera kūkas ar ābolu garšu.
Es parasti gatavoju mīklu vakarā, un no rīta man ir brīnišķīgas brokastis 20 minūtēs. Vai arī jūs varat to cept vakarā, un no rīta vienkārši sasildiet siera kūkas vai ēst tos aukstus - viss ir atkarīgs no jūsu gaumes.
Pēc tā paša principa jūs varat pagatavot siera kūkas ar bumbieru (labāk izmantot cietāku bumbieri, lai tas nebūtu ļoti sulīgs)
KBZHU uz 100 g: K - 167, B - 9,1, F - 7, U - 16,2.