Laba diena visiem!
Pīrāgi! Karstie pīrāgi! Un pats galvenais - pīrāgi, ar kuriem jūs varat zaudēt svaru!
Mēs skaitām kalorijas un baudām savus iecienītos ēdienus.
Es pats gandrīz divus gadus esmu skaitījis kalorijas un zaudējis jau 59 kilogramus. Es sāku zaudēt svaru no 132 kg, ko es ēdu apburtajā diētu, bada streiku, sabrukumu lokā.
Bet jau otro gadu svars lēnām pazūd, un es ēdu garšīgi, apmierinoši un diezgan apmierināta ar sevi un diētu. Es aizmirsu par smagām diētām!
Šodien es vēlos dalīties ar jums vienkāršākajā pīrāgu receptē kraukšķīgā pitas maizē ar dažādiem pildījumiem.
Kāpēc pīrāgi? Es vienkārši nezinu, kā vēl nosaukt šo vienkāršāko kārumu. Un kāda ir atšķirība, ko saukt - galvenais, ka tas ir garšīgs!
Šīs ir ātras un gardas brokastis visai ģimenei!
Es pagatavoju vienu šķiņķa un siera pīrādziņu un 3 olu un sīpolu pīrādziņus.
ThePīrāgiem man vajadzēja šādas sastāvdaļas:
- Armēņu lavašs (plāns) aptuveni 160–180 g,
- 3 vārītas olas,
- ķekars zaļo sīpolu,
- šķiņķis (man ir mājās gatavota vista) - 45 g,
- jebkurš siers ar zemu tauku saturu - 35 g,
- sāls pipari pēc garšas.
Iepriekš vāra olas.
Mēs sagriezām olas mazākās, es izmantoju īpašu olu griezēju - ātri, vienkārši, precīzi.
Sasmalciniet zaļo sīpolu mazāku.
Sajauciet sīpolus un olas atsevišķā traukā, sāli un piparus pēc garšas.
Otrais pildījums ir šķiņķis un siers.
Man ir mājās gatavots vistas šķiņķis un puscietais siers ar zemu tauku saturu.
Šķiņķi sagriež mazos gabaliņos, trīs sieru uz rupjas rīves - samaisa.
Mūsu pildījumi ir gatavi.
Mēs ņemam pita maizi un sagriež to sloksnēs, kuras mēs salocīsim trīsstūros. Mūsu pīrāgu izmērs ir atkarīgs no sloksņu platuma; jo šaurāks plaukts, jo mazāks ir pīrāgs.
Ielieciet daļu pildījuma uz sloksnes malas un salieciet trīsstūrus.
Pita maizē es cepu nelipīgu pannu bez eļļas no abām pusēm līdz kraukšķīgai.
Ja jūs gatavojat ēdienu ģimenei, lai nestāvētu pie plīts, cepot pīrāgus, varat tos vienkārši nosūtīt uz krāsni 10 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Aizpildīšanas iespējas:
- rīvēts ābols ar kanēli un sazamu,
- biezpiens ar ogām,
- biezpiens ar sieru un zaļumiem,
- gaļas pildījumi - iepriekš pagatavota malta vistas gaļa, kas cepta bez eļļas ar sīpoliem,
- kāposti, sautēti ar dārzeņiem,
Pildījums ir atkarīgs no jūsu gaumes un iztēles - dodieties uz to!
Labu apetīti!
KBZHU aptuvens pīrāgam ar olu: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU aptuveni pīrāgam ar šķiņķi un sieru K-286, B - 27,8, F - 7,5, U - 26,1.
Video recepti jūs varat noskatīties manā YouTube kanālā saite.
Paldies par jūsu laiku un patīk.
Abonējiet manu kanālu, ja jūs interesē mana pieredze, receptes un saziņa.
Es neizliekos par PP ekspertu. Vienkārši daloties savā pieredzē. Es esmu "OkoloPP"!