Laba diena un garšīgs svara zudums!
Daudzi cilvēki mīl Cēzara salātus, bet arī daudzi atsakās no tiem, zaudējot svaru.
Es nolēmu pagatavot daudzu iemīļotus salātus, aprēķināt tā KBZHU ar klasisko mērci un ar ķeizara mērci.
Rezultātā es teikšu, ka abas iespējas labi iekļaujas ikdienas kaloriju saturā 1400 un vairāk. Tādēļ jūs varat nodoties sev iecienītākajiem ēdieniem un zaudēt svaru ar prieku, garšīgu un apmierinošu.
✅Man vajadzēja šādus ēdienus 3 porcijām:
- vistas krūtiņas fileja - 2 vidēji,
- ķiršu tomāti - 220 g,
- salātu lapas (man ir salātu lapu (batavijas un romiešu) sajaukums,
- 3 vistas olas (ja iespējams, labāk aizstāt ar 10-12 paipalu olām),
- 100 g maizes (es izmantoju klaipu, jūs varat izmantot pilngraudu maizi. Kalorijās praktiski nav atšķirību, bet pilngraudu maize ir veselīgāka, jo tā ir komplekss ogļhidrāts),
- ķiploki, pāris krustnagliņas,
- puscietais siers (ideālā gadījumā parmezāns) - 90 g.
Klasiskai mērcei jums būs nepieciešams:
- 2 vārīti dzeltenumi (es nelietoju neapstrādātu dzeltenumu),
- 60 ml olīveļļas
- 2 ķiploka daiviņas
- tējkarote sinepju (5-7 g, labāk lietot Bavārijas, Dižonas),
- melnie pipari,
- ceturtdaļas citrona sula,
- 1/3 tējkarotes sojas mērces (anšovu vietā vai arī varat paņemt pāris gabalus viegli sālītas siļķes).
Lai iegūtu mazkaloriju mērci, jums būs nepieciešams:
- jogurts vai mīkstais biezpiens - 120 g burka,
- tējkarote sinepju,
- ķiploki 5g (1 krustnagliņa),
- citronu sula, 1/3 sojas mērces, melnie pipari, sāls pēc garšas.
✅Vārīšana.
Maizi sagrieziet kubiņos un apcepiet olīveļļas pilienā un ķiploka daiviņā līdz zeltaini brūnai.
Lai krekeriem būtu bagātāka ķiploku garša, uz smalkas rīves berzējiet 1 ķiploka daiviņu un sajauciet ar gataviem krekeriem.
Vāra olas.
Vistas krūtiņu sāli un piparus, apkaisa ar sausu ķiploku un apcep bez eļļas.
Es izmantoju elektrisko grilu, uz kura krūts izrādās sulīga, maiga un 5 minūtēs.
Jūs varat vienkārši cept nelipošā pannā bez eļļas vai iepriekš cept.
Mēs mazgājam un nosusinām ķiršu un salātu lapas.
Sieru berzē uz smalkas rīves.
Mēs savācam salātus.
Ievietojiet salātu lapas, olas porcijās, apkaisa ar sieru.
Mēs izklājam vistas krūtiņu, kas sagriezta šķēlēs, ķiršu tomātus, apkaisa ar siera krutoniem.
Atliek tikai garšot salātus.
Abās ģērbšanās iespējās vienkārši sakult visas sastāvdaļas ar zemūdens maisītāju.
Uzpildiet degvielu un izbaudiet!
KBJU porcijas būs atkarīgas no izmantotā mērces un ēdiena daudzuma, ko porcijās liekat uz šķīvja.
KBZHU klasiskā mērce uz 100 g: K - 616, - 6,55, F - 64, 3, U - 2,9. Tajā pašā laikā tiem, kas seko cbzh, jums būs nepieciešams ne vairāk kā 25 g uz porciju.
KBZHU mazkaloriju degvielas uzpildīšana: K - 71,4 B - 3,68, F - 3,64, U - 6.
Paldies par jūsu laiku un patīk.
Abonējiet manu kanālu, ja jūs interesē mana pieredze, receptes un saziņa.
Es neizliekos par PP ekspertu. Vienkārši daloties savā pieredzē. Es esmu "OkoloPP"!