Laba diena visiem un garšīgs svara zudums!
Ilgu laiku es gribēju pagatavot paprikašu. Šis ir ungāru ēdiens, gulašs.
Šoreiz es gribēju pagatavot paprikašu no vistas augšstilba filejas, bet jūs varat ņemt vistas krūtiņu vai tītara krūtiņu, kā arī liesu liellopa gaļu, tādējādi samazinot ēdiena galīgo kaloriju daudzumu.
Gatavosim!
Sastāvdaļas, kuras es izmantoju:
- vistas stilba fileja (1 paplāte - 930 g),
- 3 sīpoli - 270 g
- 1 ēdamkarote pilngraudu miltu (20 g)
- burka mīksta biezpiena (man ir 0%. 120 g),
- sāls, melnie pipari, sausie ķiploki,
- 2,5 ēdamkarotes saldās paprikas.
✅Vārīšana.
Grieziet augšstilba fileju vidējos gabalos, mēģiniet nogriezt taukus, ja tādi ir.
Augšstilba filejas vietā varat izmantot vistas krūtiņu, tītara krūtiņu un citas mājputnu daļas un ideālā gadījumā liesu liellopa gaļu.
Smalki sagrieziet sīpolu.
Apcepiet sīpolus katliņā, lai tie nedeg, pievienojiet nedaudz ūdens. Ja rodas šaubas par savu nonstick kastrolīti, pievienojiet pilienu olīveļļas.
Tiklīdz sīpols ir apcepts, pievienojiet tam augšstilba fileju un cepiet gandrīz līdz gaļa ir gatava.
Neaizmirstiet sāli, piparus, pievienot sausus ķiplokus un papriku.
Pašās beigās, kad gaļa gatava, pārkaisa miltus, pievieno ūdeni.
Pievienoju ūdeni pēc saviem ieskatiem. Ja vēlaties plānāku mērci, ielejiet vairāk ūdens.
Mēs sajaucam miltus.
Pievienojiet biezpienu, samaisiet, pārklājiet un turiet uguni vēl 5 minūtes.
Tas ir viss!
Pasniedz ar jebkuru piedevu (griķi, bulgurs, spageti TSP, kartupeļi)! Tas ir garšīgs un ļoti viegli pagatavojams.
Labu apetīti!
KBZHU 100 gataviem ēdieniem: K - 200, B - 21,3, F - 10,9, U - 4,6.
Ja jūs izmantojat krūtis (vistas vai tītara gaļu), CBF būs pievilcīgāka, un ēdiens būs mazāk barojošs, bet ne mazāk garšīgs.
Receptes videoklipu varat noskatīties manā YouTube kanālā saite.
Paldies par jūsu laiku un patīk.
Abonējiet manu kanālu, ja jūs interesē mana pieredze, receptes un saziņa.
Es neizliekos par PP ekspertu. Vienkārši daloties savā pieredzē. Es esmu "OkoloPP"!