Laba diena visiem un garšīgs svara zudums!
Īss ceļvedis svara zaudēšanai pēc kaloriju deficīta:
Daudzi cilvēki uztver kartupeļus kā vissvarīgāko ienaidnieku, kas neļauj viņiem zaudēt svaru.
Vai jūs ēdat kartupeļus? Kas tu esi! Tātad jūs nezaudēsiet svaru! Cik bieži es to esmu dzirdējis. Sveiki visi, kas man to teica pirms diviem gadiem.
Jā, kartupeļos ir ciete, kartupeļiem ir augsts glikēmiskais indekss. Cilvēkiem, kuri kontrolē cukura līmeni asinīs, vajadzētu būt uzmanīgiem ar šo produktu.
Bet jūsu svara zaudēšanas procesam nekas nenotiks, ja pāris reizes nedēļā ēdat kartupeļus.
Galu galā paši kartupeļi nav tik kaloriski - tikai 77 kcal uz 100 g. Tajā pašā laikā tas satur daudz vitamīnu, makro un mikroelementus!
Mēs paši kartupeļus pārvēršam par kaloriju bumbu. Mēs to apcepam eļļas jūrā, uz sprakšķiem. Bet mēs, protams, visu vainojam kartupeļos.
Bet jūs varat vārīt kartupeļus, cept, un tas būs garšīgi!
Šodien es jums pastāstīšu, kā es cepu kartupeļus ar aromātiskiem augiem - tas izrādās ļoti garšīgs, un ēdiena kaloriju saturs pie izejas ir vienkārši brīnišķīgs.
Mēs uzņemam nepieciešamo kartupeļu daudzumu.
Mēs to sagriež mazās šķēlēs.
Mēs to ievietojam bļodā. Pēc garšas pievienojiet sāli un melnos piparus. Un dāsni - sausi ķiploki un iecienīti aromātiskie augi. Šoreiz es izmantoju itāļu garšvielu garšvielas.
Es apsmidzināju kartupeļus ar olīveļļu, izmantojot eļļas aerosolu.
Pateicoties izsmidzinātājam, uz pārtikas vienmērīgi tiek izsmidzināts neliels eļļas daudzums.
Kopā ar jums noskaidrojām, ka viens izsmidzināms aerosols ir aptuveni 0,1 ml. Man vajadzēja tikai 10 rāvējslēdzējus, lai apkaisa visus kartupeļus.
Rezultātā kartupeļiem pievienoju ne vairāk kā 10 kcal, pateicoties izsmidzināmajai pudelei, bet cepti kartupeļi jau izrādījās ēstgribīgi un vietām ar patīkamu garozu.
Ir ļoti ērti izsmidzināt pannu, lai uz tā kaut ko apceptu. Man parasti vajag ne vairāk kā 5 pieskārienus (uzpūtes), lai izsmidzinātu pannu, un tam nekas nelīp. Patiešām, dažreiz pārtiku var cept pat pannā, kas nav uzlīmējis.
Un atkal ēdienam nevajadzētu pievienot vairāk kā 10 kcal.
Es sajaucu kartupeļus ar garšvielām un eļļu, ievietoju tos cepšanas traukā.
Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 35 minūtes. Koncentrējieties uz cepeškrāsni cepšanas laikiem.
100 g šādu ceptu kartupeļu sānu ēdienam lieliski iederējās manā ikdienas KBZHU.
KBZHU uz 100 g gatavo kartupeļu: K - 120, B - 2,86, F - 0,27, U - 24,35.
Izmantotie produkti:
- kartupeļi 530 g,
- olīveļļa - 1 g,
- sāls, melnie pipari, sausie ķiploki, itāļu garšaugi.
Trauka kopējais svars ir 370 g.
✅Šajā saitē varat apskatīt daudzas citas receptes katalogā.
Varat arī noskatīties video recepti: