Laba diena visiem, labs garastāvoklis, veselība un garšīgs svara zudums!
Nenogurstēšu atkārtot, ka ir iespējams garšīgi un apmierinoši zaudēt svaru.
Katru dienu es savā kanālā parādu savu ēdienkarti un dalos ar zemu kaloriju ēdienu receptēm.
Mēs skaitām kalorijas, ēdam ar kaloriju deficītu garšīgi, apmierinoši un slaidāk!
Es jūsu uzmanībai piedāvāju sava veida gaļas pīrāga pita maizes recepti. Sagatavošana ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.
Nu, cik tas ir garšīgi, es domāju, ka jūs pats novērtēsiet!
Pagatavosim ēdienus un pēc tā saskaitīšanas KBZHU biju patīkami pārsteigts. Es pat divas reizes skaitīju 😂
Kūkai man vajadzēja šādus produktus (apmēram 4 porcijas):
- malta vistas krūtiņa ar sīpoliem - 440 g (apmēram 400 g krūts un 40 g sīpola),
- plāna pitas maize - 145 g,
- suluguni siers - 70 g,
- neliels zaļo sīpolu ķekars - 20 g,
- skābs krējums (man ir 20%, bet labāk lietot mazāk tauku skāba krējuma) - 50 g,
- tomātu pasta - 20 g,
- sāls, melnie pipari, paprika, sausie ķiploki maltā gaļā,
- sausais baziliks (pēc izvēles).
Ēdienu gatavošana.
Pagrieziet vistas krūtiņu un sīpolu.
Man saldētavā jau bija malta gaļa, es to vienkārši atkausēju.
Maltai gaļai pievieno sāli, melnos piparus, sausos ķiplokus un papriku un labi samaisa.
Uz rupjās rīves sarīvē suluguni sieru, sasmalciniet zaļo sīpolu mazāku.
Mēs sagriezām lavašu garās sloksnēs - es saņēmu 3 sloksnes. Skatieties platumu pats, lai jums būtu ērti to ievietot cepšanas traukā. Man arī nācās sagriezt velmētos ruļļus uz pusēm, lai cieši iekļautos veidnē.
Mēs sadalām daļu malto gaļu uz pita maizes sloksnes.
Pārkaisa ar sieru un zaļajiem sīpoliem un sarullē rullītī.
Es pārgriezu ruļļus uz pusēm, lai tie būtu ciešāk ievietoti cepšanas traukā. Viņa to salocīja kā mozaīku.
Sajauciet skābo krējumu un tomātu pastu, pievienojiet apmēram 100 ml ūdens, šķipsnu sausā bazilika.
Piepildiet pita ruļļus ar maltu gaļu ar skābo krējumu-tomātu maisījumu.
Mēs to nosūta uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 190-200 grādiem 25 minūtes.
Sagrieziet porcijās un izbaudiet!
Labu apetīti!
KBZHU uz 100 g: K - 166, B - 17,3, F - 5, U - 13.
200 g porcija pusdienām iznāca ar 332 kcal.