Sveiciens! Es priecājos, ka esat nonācis manā lapā.
Manā kanālā jūs atradīsit ne tikai zemu kaloriju ēdienu receptes, bet arī ikdienas ēdienkartes, uz kurām es jau esmu zaudējis 58 kg.
Šeit es dalos ar savu svara zaudēšanas pieredzi.
Nesen vienā no manām ēdienkartēm dienas laikā mirgoja augļu un ogu želejas.
Man šķita, ka visi zina šo vienkāršo un seno recepti. Bet bija lūgumi dalīties ar jums želejas receptē.
Un tā, es dalos.
Tas ir tik vienkārši!
✅Man vajadzēja:
- 1 apelsīns (apmēram 100 g sulas ar mīkstumu).
- 20 g saldētu jāņogu (jūs varat izmantot jebkuru ogu, kas jums ir krājumā, un, protams, vadieties pēc savas gaumes),
- 20 g pārtikas želatīna
- 3 paciņas / paciņas sahzama,
- 50 ml ūdens.
Atkausētās sarkanās jāņogas sasmalcināju ar rokas blenderi. Es burtiski pievienoju 50ml ūdens.
Tad es pievienoju 10 g pārtikas želatīna, labi samaisīju un uzliku uguni.
Iesildījās, bet nevāra. Maisot tā, lai želatīns labi izšķīst.
Viņa novilka to no uguns un pievienoja saldinātāju, jo man sarkanās jāņogas ir skābenas.
Es darīju to pašu ar apelsīnu. Apelsīnu sula izdzīvoja, pievienoja visu apelsīna mīkstumu (bez svītrām), sasmalcināja to ar blenderi, pievienoja 10 g želatīna, sasildīja, sajauca. Šeit es nepievienoju cukura aizstājēju.
Izrādās, ka man mājās nav nekāda veida sulu spiedes (pat mehāniskas, kaut gan nez kāpēc tā domāju tas ir), un es tiku galā ar ēdamkaroti un rokām, iepriekš uzripinot apelsīnu tabula.
Es visu ielēju ledus veidnē un noliku uz balkona atdzist. Tajā pašā vietā mans želeja pāris stundās sastinga (ziema ir vienāda).
Lai iegūtu želeju, man nācās 30 sekundes turēt veidnes dibenu karstā ūdenī un, izmantojot nazi, katru želeju izņemt. Viss izrādījās ātri.
Uzglabājiet šādu želeju ledusskapī.
KBZHU ar jāņogām: K - 44, B - 8,8, F - 0,08, U - 1,6
KBZHU ar oranžu krāsu: K - 65, B - 8,75, F - 0,22, U - 7,43
Es jau sen internetā apskatīju recepti, bet viņi izmantoja iesaiņotu veikala sulu.
Es nolēmu, ka dabīgā sula būs daudz garšīgāka un veselīgāka, it īpaši, ja pievienojat mīkstumu.
Starp citu, pārtikas želatīns izrādās ļoti noderīga lieta un pozitīvi ietekmē ādu, tās elastība, uzlabo locītavu un kaulu stāvokli, kā arī ir bagāta ar daudzām noderīgām vielām un mikroelementi.
Video recepti varat noskatīties manā YouTube kanālā saite.
Abonējiet manu kanālu, ja jūs interesē tas, kā es izvēlos savu svara zaudēšanas veidu par pareizu uzturu.
Nežēlojiet patīk, atbalstiet mani!
Es neizliekos par PP ekspertu. Vienkārši daloties savā pieredzē. Es esmu "OkoloPP"!