Laba diena un garšīgs svara zudums jums!
Šodien bez liekas piezīmes es vēlos ar jums padalīties ar šokolādes mannas ar bumbieriem recepti. Tas ir garšīgi! Un kaloriju saturs jūs tikai priecēs delight.
Un nebaidieties no mānekļiem - galvenais ir lietot cieto šķirņu manna.
OrMannai man vajadzēja šādus produktus:
- kefīrs - 200 g (man ir 1% kefīra),
- mannas TSP - 200 g,
- 2 vistas olas - 120 g,
- 2 bumbieri (neto svars 350 g),
- kakao - 20 g
- saldinātājs - 7 paciņas vai cukurs (1 paciņa = 1 g = 5 g cukura),
- cepamais pulveris - 1 tējkarote un šķipsniņa sāls.
✅Vārīšana.
Mēs sajaucam kefīru, olas, saldinātāju (vai cukuru), cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
Pēc tam pievienojiet mannu un labi samaisiet.
Atstājiet 30 minūtes.
Pa to laiku sagrieziet bumbieri mazos kubiņos un ielieciet to mikroviļņu krāsnī uz 3 minūtēm.
Oriģinālajā receptē bumbieris jācep sviestā ar pievienotu cukuru. Bet kāpēc mums vajadzīgi papildu tauki un kalorijas. Un bez bumbieru karamelizācijas tas sanāca ļoti garšīgs.
Mīklu iepilda - pievienojiet tai kakao. Pēc izvēles varat pievienot maisu vanilīna - tas būs lieliski!
Mēs uzņemam formu 16-18 cm diametrā.
Šodien es gribēju izmantot silikona smalkmaizītes veidni, kurā cepamie izstrādājumi ir izgatavoti ar caurumu vidū. Starp citu, kā šo formu sauc? 🤔
Ielieciet bumbierus pelējuma apakšā.
Piepildiet bumbierus ar mīklu. Es ar karoti vairākās vietās izveidoju bumbieros ievilkumus, palīdzot mīklai plūst.
Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 35-40 minūtes. Gatavību pārbaudām ar koka nūju (nazi, zobu bakstāmo), uz tā nedrīkst būt mitras mīklas pēdas.
Baudiet savu tēju!
KBZHU uz 100 g gatavā ēdiena: K - 153, B - 6,4, F - 2,8, U - 26,8.