Laba diena visiem un garšīgs svara zudums!
Atkal man ir jauna recepte garšīgu un saldu svara zaudēšanas mīļotājiem ar saldumiem tējai.
Smalki, garšīgi, smaržīgi biezpiena grozi ar 🍒. Viņi vienkārši kūst mutē!
✅Lai izgatavotu grozus, jums ir nepieciešams minimālais produktu komplekts:
- biezpiens 300 g (man ir mājās gatavoti 5%),
- 1 vistas ola
- 100 g pilngraudu miltu (es izmantoju 90 g rīsus un 10 g kukurūzas),
- saldēti ķirši - 70 g (jūs varat izmantot jebkuru citu ogu),
- vanilīna maisiņš 1 g,
- cepamais pulveris 1 līmeņa tējkarote,
- 4 paciņas saldinātāja vai cukura (1 paciņa = 1g = 5g cukura).
✅Vārīšana.
Mīklā ies 200 g biezpiena, un ielešanai vajadzēs 100 g biezpiena - atlieciet to atsevišķi.
200 g biezpiena pievieno tikai vistas olas dzeltenumu, samaisa.
Biezpiena maisījumam pievieno pusi maisa vanilīna, 2 paciņas saldinātāja un miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.
Mīciet mīklu labi. Mīkla ir lipīga.
Mēs ņemam cupcake veidni (man ir silikona veidne 6 cupcakes, es to neieeeju ar neko).
Mēs sadalām mīklu 6 daļās - atbilstoši veidņu skaitam.
Mēs izklājam mīklu veidnēs un izveidojam groziņus ar sāniem. Tas jādara ar rokām, kas samitrinātas ar ūdeni.
Katrā grozā ielieciet ķiršus - 3-4 lietas.
Gatavo pildījumu.
Mēs sajaucam 100 g biezpiena, ko mēs ievietojām, vistas olu baltumu, 2 paciņas saldinātāja un atlikušo vanilīnu.
Ja jūsu biezpiens ir ļoti sauss un maisījums ir sauss, varat pievienot nedaudz piena (vai kefīra vai jogurta - jūs varat atrast mājās mājās).
Aizveriet ogas ar iegūto maisījumu.
Mēs nosūta uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 25-30 minūtes.
Pielāgojiet krāsns cepšanas laiku.
Jauku tēju!
Video recepti varat noskatīties: