Bieži biezenis paliek pēc brīvdienām, bet tas notiek darba dienās. Biezeni, protams, var vienkārši apcept sviestā līdz zeltaini brūnai. Un jūs varat darīt pilnīgi jauns trauks.
Šodien vārīsim kartupeli bitetes. Patiesībā bez biezeņa man joprojām ir viena vārīta ola, daži zaļumi. Un šo kotletu maigumam es tām pievienoju dažus sierus: mīkstus un cietus.
Ko tev vajag:
* biezeņa atlikums - 200 gr
* vārīta ola - 1 gab
* neapstrādāta ola - 1 gab
* mīkstais siers (vai biezs skābs krējums) - 2 ēdamkarotes
* cietais siers - 50 grami
* zaļumi - pēc pieprasījuma un pieejamības
👇👇👇
Ēdienu gatavošana: Ciets siers berzēt smalki sarīvēta, smalki vārīta ola griezt.
Sajauc visas saišķa sastāvdaļas pievienot neapstrādāta ola. Mēs darām no apaļās gaļas masas - kotletes (vai kotletes), roll maizes drupačās un izlikt uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu 👇
Cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 10 minūtes, pēc tam apgriezties kotletes un nosūtīt cepeškrāsnī vēl 10 minūtes 👇
Mēs saņemam ķekars varenu kartupeļu bumbiņu 👇
Šādas kotletes ir labas, gan karstā, gan aukstā versijā. Īpaši garšīgi ar krējumu un vienkāršiem dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!
Par līdzīgu - pluss karmā ✊! Par abonementu - apskāvieni 🤗) Par reklāmu skatīšanos - īpašs paldies! 🙌🙌🙌 Es mēģināju)) Uz jautājumiem - es atbildēšu ar prieku. Viss labs! 🙏