Lai pagatavotu liellopu gaļu ar maigu, sulīgu un mīkstu gaļu, jums ir nepieciešams ļoti maz pārtikas. Bet laiks ir jautājums nē ātri. Bet laiks ir tā vērts.
Ko tev vajag:
* liellopa gaļa - 400 gr
* burkāni - 1 (liels) gabals
* tomāts - 1-2 gab
* sīpoli - 1-2 gab
* ķiploki - 2-3 krustnagliņas
* sāls / pipari - pēc garšas
👇
Ēdienu gatavošana: gaļa griezt medaljoniem (2 - 3 cm biezi) 👇
Cepamais trauks (man ir panna) smērviela augu eļļa un kaudze medaljonus, iepriekš sāli un piparus no abām pusēm 👇
Tomāti pārtraukt blenderī ar ķiplokiem 👇
Gaļa aizmigt rīvēts burkāns 👇
Tad kaudze pusgredzenos sasmalcināts sīpols 👇
Pēc tam aizpildīt visu tomātu mērci 👇
Mēs sūtām līdz 180 grādiem 2-3 stundas uzkarsētā cepeškrāsnī, periodiski tur pievienojot ūdeni. Pēc cepšanas mēs saņemam vesela panna liellopa gaļas ar dārzeņiem 👇
Piedevai es vārīju rīsus (man, tāpēc tas ir ideāli piemērots liellopu gaļai).
Mēs liekam vidū rīsi, sānos gaļa. Mēs saņemam sātīgas vakariņas vai ēdiens uz svētku galda 👇Šis fotoattēls skaidri parāda, cik sulīga un sautēta liellopa gaļa izrādījās turned
Labu apetīti! Nāciet uz manu kanālu, lai iegūtu vienkāršas receptes!)
Par līdzīgu - pluss karmā ✊! Par abonementu - apskāvieni 🤗) Par reklāmu skatīšanos - īpašs paldies! 🙌🙌🙌 Es mēģināju)) Uz jautājumiem - es atbildēšu ar prieku. Viss labs! 🙏