Šos salātus es bieži gatavoju svētku galdam un tikai vakariņām - tos vienmēr ēd ļoti ātri. Nav laika nolikt galdā - visi jau ir uzdrīkstējušies. Salātu recepte ir ļoti vienkārša, sastāvdaļu ir maz, visgrūtākais ir lāpīt ar kalmāriem.
Sagatavošana:
Salātiem "Concubine" mums vajag 400 gramus vistas krūtiņas. Gatavojiet gaļu sālītā ūdenī līdz mīkstumam un pēc tam izjauciet to šķiedrās. Jūs varat darīt nedaudz savādāk: izberziet krūtis ar sāli un pipariem un cepiet cepeškrāsnī uzmavā.
Kamēr vistas gaļa gatavojas, mēs tiksim galā ar kalmāriem (jums vajag 300 g). Mēs tos notīra, 2-3 minūtes ievieto verdošā ūdenī, pēc tam nekavējoties izņem. Kalmārus sagriež gredzenos vai sloksnēs.
100 gramus siera sagrieziet sloksnēs vai berzējiet uz rupjas rīves.
Salātu traukā apvienojiet vistas fileju, kalmārus un sieru. Pēc garšas pievienojiet sāli un melnos piparus, varat ievietot sasmalcinātu ķiploka daiviņu un dažus garšaugus.
Mēs izmantojam majonēzi kā mērci, samaisām un pasniedzam. Ja jūs gatavojat salātus svētkiem, tad tos varat izrotāt ar zaļumu zariem un siera šķēlītēm (piemēram, kā fotoattēlā).
Salāti izrādās ļoti garšīgi, apmierinoši - visi būs apmierināti un prasīs vēl! Labu apetīti, draugi!
Lasīt arī: Rozā lasis zem kažoka krāsnī. Izrādās sulīgs un garšīgs
Ja jums patīk salātu recepte, lūdzu, patiks. Abonējiet arī kanālu, lai to nezaudētu un nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!