Tik gardu maizi neviens nevar atteikt. Vīriešiem tas īpaši patīk - jo tas ir sātīgs un garšīgs, tāpēc to sauca par "Male delight". Mēģiniet to pagatavot, esmu pārliecināts, ka tas patiks ne tikai vīriešiem, bet arī visai jūsu ģimenei.
Maizes sastāvdaļas:
skābs krējums - 6 ēdamkarotes
milti - 2 tases
olas - 1 gab
cepamais margarīns vai sviests - 1 iepakojums
sīpoli - 2 gabali
kausētais siers - 4 gab
soda - 0,5 tējkarote
dārzeņu eļļa
sāls
Vispirms sagatavosim mīklu mūsu maizei. Sarīvē 1 iepakojumu cepamā margarīna vai sviesta. Pievienojiet 6 ēdamkarotes skāba krējuma, pusi tējkarotes soda, sāli pēc garšas un miltus - apmēram 2 tases.
Mīciet mīklu un atstājiet to 10-15 minūtes. Šajā laikā mēs vienkārši sāksim gatavot maizes pildījumu.
Tātad sarīvējiet 4 kausēto sieru, pievienojiet tiem vienu neapstrādātu olu. Sīpolus sagriež mazos kubiņos un viegli apcep augu eļļā, pēc tam pievieno kausētajam sieram. Sāls un pipari pēc garšas - pildījums ir gatavs.
Tagad mēs sadalām mīklu 2 daļās un velmējam kūku. Ielieciet to ietaukotā cepšanas traukā. Ielieciet pildījumu un pārklājiet ar otro mīklas slāni. Mēs saspiežam malas tā, lai pildījums būtu iekšā.
Mēs cepam cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180 grādiem, līdz zeltaini brūnai. 7-10 minūtes pirms maizes pagatavošanas virsū var papildus apkaisīt rīvētu sieru - apstrādātu vai parastu.
Viss, garšīga maize ir gatava. Patiesībā šī nav pat precīzi maize, bet gan pīrāgs, jo iekšpusē ir pildījums. Sauciet to, kā vēlaties, tas tik un tā ir garšīgi! Labu apetīti, draugi!
Lasīt arī: Auzu pārslu pankūkas, kas pagatavotas no velmētām auzām pienā. Garšīgi un vienkārši
Ja jums patīk maizes-pīrāga recepte, lūdzu, patiks. Abonējiet arī manu kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!