🖐 Šodien es dalīšos ar recepti ļoti garšīgiem un lētiem salātiem, kurus es reizēm gatavoju. Daudzi teiks, ka viņš izskatās pēc "Olivjē", bet tas nebūt nav taisnība. Mēģiniet gatavot.
Pirmais, kas jādara, ir vārīt trīs olas, vidēja lieluma kartupeļus un vistu. Šādus salātus parasti gatavoju, gatavojot vistas zupu, lai izmantotu daļu no gaļas.
Atdzesētie kartupeļi jāsagriež mazos kubiņos.
Vistas gaļa, es izmantoju krūtis, es arī sagriež kubiņos. Kad es vāru gaļu zupai, noteikti iztukšojiet "pirmo" buljonu pēc tam, kad tas ir vārīts apmēram 5 minūtes, pēc tam atkal ielej aukstu ūdeni, pievieno sīpolus, burkānus, ķiploku daiviņu laiku un dažus melnos zirnīšus pipari. Rezultāts ir ļoti garšīga un aromātiska gaļa, un, protams, arī zupa.
Es arī sagriezu olas mazos kubiņos.
Pēc tam uz salātiem tiek nosūtīta konservēta kukurūza. Šoreiz man nepaveicās, es nopirku firmas "Frau Marta" kannu, iekšpusē bija ļoti izturīga kukurūza ar ļoti, kā izrādījās, nesaprotamu garšu.
Visbeidzot, es pievienoju smalki sagrieztu svaigu gurķi un sarkano sīpolu, pārliecinieties, ka pētersīļi. Salātus es saģērbu ar majonēzi vai skābo krējumu, kas sajaukts ar citronu sulu.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!