🖐 Šodien pastāstīšu par foršu vistas kotletu recepti. Parasti vistas kotletes ir sausas, ja tai nepievieno cūkgaļu vai speķi. Bet mani lasītāji man ieteica vienu ļoti foršu veidu, kā padarīt kotletes sulīgas un garšīgas, es to izmēģināju un biju apmierināta, es padalos ar recepti ...
Par 500 gramiem maltas gaļas es ņemu vienu lielu sīpolu un vairākas ķiploka daiviņas, sasmalcinu to ar blenderi. Sāls un pipari pēc garšas.
Pievienoju vienu vistas olu un kārtīgi samaisu. Tagad pati sastāvdaļa, kas padarīs mūsu kotletes sulīgas un garšīgas, - siers.
Es gatavoju tvaicētas kotletes (sev un bērnam) un apcepu pannā (vīram), man patika abi varianti.
Es tvaicēju lēnā plīts 40 minūtes, apcepu pannā katrā pusē zem vāka 10 minūtes katrā pusē.
Sastāvdaļas:
500 grami maltas vistas
1 liels sīpols
2-3 ķiploka daiviņas
120 grami siera
sāls un pipari pēc garšas
Rezultāts ir ļoti maigs un garšīgs kotlets 😋, ja jūs nekad neesat šādi gatavojis, tad es ļoti iesaku.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!