Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Šodien es vēlos padalīties ar ļoti vienkāršu kotletu recepti, kuras jūs varat ēst pat pirms gulētiešanas (ja uzmanīgi). Protams, gulētiešanas laikā nevajadzētu ēst 5 kotletes, bet stundu pirms gulētiešanas var ieturēt uzkodas ar vienu kotleti, īpaši, ja dienas laikā neesat ēdis neko "aizliegtu". Turklāt šādu kotletu pagatavošana neņem daudz laika, tikai 15 minūtes + laiks krāsnī.
Šoreiz es izmantoju malto gaļu (vistas gaļa + liellopu gaļa), kas divas reizes iet cauri gaļas mašīnai, kurai jau bija pievienoti sīpoli un ķiploki, kopumā vajadzēja 500 gramus. Pievienoju maltajai gaļai 150 gramus uz smalkas rīves sarīvētu cukini, pēc tam, kad to nedaudz izspiestu no liekā šķidruma, kā arī garšvielas.
Maltā gaļa labi samaisījās un izveidoja 5 bumbiņas, katras vidū izveidojot nelielu ieplaku. kā fotoattēlā 👇
Pildījumam nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: divas vārītas olas, 60 grami siera ar minimālu tauku saturu un divas ķiploku daiviņas, kas izspiestas caur presi. Es nepievienoju sāli, jo tas ir sierā, un es labi samaisu.
Es ar iegūto masu piepildu kotletu rievas. Es to nosūtu uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem 45 minūtes.
Sastāvdaļas:
500 grami maltas gaļas (vistas, liellopa, sīpolu, ķiploku)
150 grami skvoša bez sēklām
2 vārītas olas
60 grami siera ar zemu tauku saturu
2 ķiploka daiviņas
sāls un garšvielas pēc garšas
Lasīt arī: Divi slinki bez cukura deserti
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!