Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Kādu dienu internetā atradu sacepuma recepti, tā mani piesaistīja ar sastāvdaļu pieejamību un pagatavošanas vieglumu, es nolēmu to pagatavot un biju patīkami pārsteigta. Tas izrādījās ļoti garšīgs un neparasts, es, protams, veicu dažas izmaiņas, un man šķiet, ka tas viņu tikai uzlaboja.
Pats pirmais, kas jādara, ir augu eļļā apcept sīpolus un burkānus, nepagriežot tos zeltaini brūnus.
Kamēr tiek gatavota "cepšana", jūs nevarat tērēt laiku un sagatavot kartupeļus, mizot un sarīvēt. Es to piepildīju ar aukstu ūdeni un labi mazgāju, lai atbrīvotos no cietes pārpalikuma. tad labi saspieda.
Pēc tam kartupeļiem pievienojiet divas ēdamkarotes krējuma, trīs olas, sāli un garšvielas pēc garšas.
Pievieno rīvētu sieru un labi samaisa līdz viendabīgai masai.
Tad pievienojiet gatavu "cepšanu" un 2 ēdamkarotes bez miltu kalna, man ir pilngraudu kvieši.
Iegūto masu pārnes eļļotā cepšanas traukā un izveido ievilkumus.
Pēc receptes iegūtajās rievās jāievieto ķiršu tomāti, bet es tos aizstāju ar malto gaļas bumbiņām, kurās es jau biju pievienojusi sīpolu un ķiploku. Pie sulas lieku katrai bumbiņai tomāta šķēli.
Es sūtu kastroli uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 40-45 minūtes.
Sastāvdaļas:
Kartupeļi 700 grami
3 olas
2 ēd.k. krējuma karotes
2 ēd.k. ēdamkarotes miltu
1 burkāns
1 sīpols
Maltā gaļa 350 grami
1 tomāts
sāls un pipari pēc garšas
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!