Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Šodien recepte ir no sērijas "nav problēmu", viss ir ātrs, vienkāršs, garšīgs un veselīgs. Šīs kastroles recepti es redzēju vietnē YouTube ne tik sen, diemžēl es neatceros kanāla nosaukumu. Mēģināju gatavot un biju ļoti apmierināta. Tāpēc es nevaru nepadalīties ar recepti 😉
Ja jūsu saldētavā, tāpat kā man, ir nedaudz maltas gaļas, tad visas manipulācijas prasīs burtiski 10 minūtes, un pārējo darīs krāsns. Es izmantoju malto gaļu, kurā jau ir pievienoti sīpoli un ķiploki, atliek tikai ievietot sāli cepšanas traukā.
Tad jūs varat sākt gatavot kastrolis otro daļu. Lai to izdarītu, es ierīvēju cukini uz rupjas rīves un labi saspiediet, novēršot lieko šķidrumu. Tam pievienoju smalki sagrieztus sīpolus, bulgāru piparus, tomātus. Dārzeņiem var pievienot rīvētu sieru, bet šoreiz es pievienoju divas olas un dažas ēdamkarotes krējuma, sāls un suneli apiņus.
Es visu kārtīgi samaisu un uzlieku maltajai gaļai virsū, izlīdzinu un nosūtu to uz 40-50 minūtēm jau sakarsētā līdz 180 grādiem.
Kastrolis izrādās ļoti maigs un sulīgs, gaļa absorbē visas dārzeņu sulas un ir neticami garšīga, noteikti izmēģiniet to.
Lasīt arī: Es vairs negatavoju kartupeļu biezeni. Atradusi gaumīgu kastroles recepti, garšīgu un bez kotletēm (daļa)
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!