Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Sākoties rudenim, mēs arvien vairāk sākam gatavot ēdienus no sezonas dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, burkāniem, ķirbjiem un bietēm. Ir miljoniem lielisku recepšu ar viņu "dalību". Šodien es vēlos pateikt, ko es visbiežāk gatavoju no bietēm. Es 2-3 vārītus sakņu dārzeņus turu ledusskapī un pāris reizes nedēļā gatavoju salātus. Un man ir arī viena forša un budžeta biešu uzkodu recepte, saite jūs gaida raksta beigās. Sastāvdaļu kombinācijā tas ir diezgan neparasts, bet ļoti budžeta un ļoti garšīgs.
Pirmajiem un otrajiem salātiem bietes sarīvēju uz rupjās rīves.
Bietēm pievienoju nedaudz rīvētu sieru un nelielu sauju sasmalcinātu valriekstu. Rieksti tiek nošauti ar nazi, lai drupa nebūtu ļoti maza, tas aizņem burtiski minūti. Es pievienoju majonēzi un visu sajaucu, tāpēc salāti ir gatavi. Ātri un garšīgi.
Bet, ja nebija valriekstu, varat izdarīt otro iespēju.
Bietēm un sieram salātu bļodā pievienoju pāris vārītas smalki sagrieztas olas (par laimi, tās arī gandrīz vienmēr ir ledusskapī), vienu arī smalki sagrieztu sīpolu un 1-2 marinētus gurķus, sagriež tos mazos kubi. Mērcēšanai izmantoju arī majonēzi, ar skābo krējumu tas arī ir garšīgi, izmēģiniet.
Šie ir brīnišķīgi salāti, kurus es iesaku jums pagatavot šonedēļ un, iespējams, pārsteigt savus mīļos.
Bet neaizmirstiet par visiem iecienītākajiem biešu salātiem ar ķiplokiem un majonēzi, tagad tie ir aktuālāki nekā jebkad agrāk.
Recepte lieliskai budžeta uzkodai, kuru var pagatavot dažu minūšu laikā šeit.
Es būtu ļoti pateicīgs, ja arī jūs dalītos ar mani savās receptēs, izmantojot bietes.
Labu apetīti!
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!