Vienkārša kūka ar oriģinālu dizainu, ko bērni īpaši novērtēs. Siļķu kūka ir tieši īstais laiks Jaunajam gadam! 🎄
Šādam pīrāgam paņēmu kārtainās mīklas mīklu, protams, to var pagatavot pats, bet es nopirku veikalā (piedodiet super-saimniecēm).
Izrullēju vienu mīklas kārtu 0,5 cm biezumā un ar nazi izgriezu "skujiņu" kā fotoattēlā.
Tālāk pildījums, par kuru es paņēmu zaļos sīpolus un sasmalcināju to tik mazā, cik man bija pacietība.
Otrā sastāvdaļa ir smalki sarīvēts siers. Es lietoju "krievu".
Es labi sajaucu sieru un sīpolus un uzlieku uz iegūto siļķu kaulu no mīklas.
Otru mīklas slāni izrullēju tajā pašā 0,5 cm biezumā un uzlieku uz augšu, ar nazi sagriež gar pirmā mīklas slāņa kontūru un nedaudz saspiež malas.
Ar nazi es izgatavoju simetriskas aptuveni 1,3 cm biezas sloksnes kā fotoattēlā.
Tagad es katru sloksni 3 reizes aptinu ap savu asi.
To es daru ar visu pīrāgu. Līdz šim laikam cepeškrāsni nepieciešams uzsildīt līdz 180 grādiem. Kūka viegli jāieeļļo ar dzeltenumu.
Tagad pīrāgs tiek nosūtīts uz krāsni 25-30 minūtes.
Rezultāts ir garšīga un apmierinoša tējas kūka, noteikti izmēģiniet to.
Lejupielādējiet mobilo lietojumprogrammu OLYA PREPARES: https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Saglabājiet iecienītās receptes vienmēr pie rokas.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!