Recepte šokolādes mīļotājiem, kurai es piederu. Manuprāt, visgardākie deserti ir šokolāde! Es atradu ļoti vienkāršu un ļoti garšīgu superšokolādes "Brownie" pagatavošanas recepti, mēreni saldu un ar ļoti porainu un sulīgu struktūru. Dalos ar recepti ...
Mīklas sagatavošana prasīs burtiski 5 minūtes.
Sastāvdaļas:
Sviests 100 grami
Olu 1 gab
Milti 70 grami
Kakao pulveris 2 ēdamkarotes ar slaidu
Cukurs 90 grami
Cepamais pulveris 1 tējas laiva
1 banāns
Lai to izdarītu, mīksto sviestu berzē ar maisītāju ar cukuru. Pēc tam pievienojiet divas olas pa vienai, sajaucot tās pēc kārtas.
Uz iegūto masu sūtu miltus, kakao pulveri un cepamo pulveri.
Es arī kārtīgi sajaucu mīklu ar mikseri un pievienoju tam banānu, kas sasmalcināts kartupeļu biezenī ar dakšiņu, labi samaisa ar lāpstiņu.
Es mīklu pārnesu kūku pannā un nosūtu to uz cepeškrāsni, kas jau ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 25 minūtes.
Kamēr kūka ir cepeškrāsnī, jūs varat ātri pagatavot fondantu, šai vienai melnās šokolādes tāfelītei es izkausēju mikroviļņu krāsnī un pievienoju tam apmēram 30 ml piena un 1 tējkaroti sviesta.
Visu kārtīgi samaisu un uzleju virsū vēl karstajai kūkai, kas tikko izņemta no krāsns.
Izklājiet fondantu ar lāpstiņu un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!