Sveiki, mani sauc Oksana! Sveiciens visiem, kas ir apskatījuši manu lapu. Es ceru, ka manas receptes būs jums interesantas un noderīgas - lasiet, rakstiet komentārus un, protams, Abonējiet!
Vai vēlaties uzcept kaut ko garšīgu tējai - un tajā pašā laikā ātri? Tad jūs noteikti nonācāt īstajā vietā - manā kanālā es bieži publicēju maizes izstrādājumus, kas gatavo ļoti ātri, un tajā pašā laikā vairumā gadījumu tas ir sastāvdaļu minimums.
Apmēram pirms divām nedēļām es publicēju smilšu maizes recepte, kuru vajag tikai pagatavot trīs sastāvdaļa. Un viss tiek izdarīts ļoti viegli.
Šīs publikācijas beigās atstāšu saiti uz šo bagelu recepti. Turpini - varbūt tas tevi ieinteresēs!
Šodien gatavoju mīkstu un gardu cepumu cepumu! Pat bērns tos var pagatavot. Mīklu mīca 5 minūtēs, un katru cepumu partiju arī cep 5 minūtes. Jums noteikti vajadzētu mēģināt vismaz vienu reizi pagatavot šos cepumus - esmu pārliecināts, ka recepte jums patiks!
Gatavošanas sastāvdaļas:
Sviests - 80 g
Vistas olas - 1 gab.
Cukurs - 80-100 g
Piens - 50 ml
Kakao pulveris - 3 ēdamk. l.
Milti - 150 g
Cepamais pulveris - 1 stunda l.
Sāls - šķipsna
Sāksim ...
Vispirms sviestu sagrieziet mazos gabaliņos bļodā - tā tas ļoti ātri kļūst mīksts, pievienojiet cukuru un sāli un vienkārši sasmalciniet to ar lāpstiņu viendabīgā masā. Pēc garšas varat pievienot nedaudz vanilīna.
Tālāk ielej pienu, pārtrauc olu, samaisa.
Tagad mēs izsijājam kakao pulveri, cepamo pulveri un miltus un mīcām diezgan mīkstu un mīklu. Ja vēlaties tikai vaniļas balto cepumu, nomainiet norādīto kakao pulvera daudzumu ar tādu pašu miltu daudzumu. Mīklas konsistence man atgādina īrisa vilkšanu.
Pēc tam mēs šo mīklu pārliekam konditorejas maisiņā krēma nogulsnēšanai vai vienkārši ciešā plastmasas maisiņā, nogrieziet galu par 1 cm. Un mēs ievietojam mīklu uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru ar mazām paplāksnēm - ne vairāk kā 3 cm diametrā. Ar vienu cepešpannu nepietiek! Būs jāatkārto divas vai trīs reizes. Pēc žigulēšanas maza aste “izķersies”, nospiediet to ar nedaudz ūdenī samitrinātu pirkstu.
Mēs sūtām cepeškrāsnī burtiski 5 minūtes - uzkarsē līdz 190 grādiem.
Izrādās tik daudz cepumu! Gatavojiet, mēģiniet, labu apetīti!
GALERIJĀ, LAPĀ IR DAUDZ FOTOGRĀFIJU -> -> ->
Lūk, recepte bagelēm: Tikai milti, 1 ola un sviests un neviena cita sastāvdaļa: es dalos ar garšīgu konditorejas izstrādājumu tējai recepti
Ar cieņu, Oksana!